Růst s vůní kebabu
Otevřít alespoň jednu franšízovou pobočku v každé zemi působnosti. Tento cíl si pro letošní rok vytyčila původem slovenská franšízová síť Mr.Kebab. Tento plán se tak týká i České republiky. Značka, která na Slovensku funguje od roku 2005, má momentálně na domácím trhu dvě franšízové pobočky v Košicích.
„Původně se jednalo o pobočky naší společnosti, nicméně kvůli narovnání obchodních vztahů pro franšízy vznikla samostatná firma Mr.Kebab s.r.o.,“ vysvětluje majitel sítě Mr.Kebab Ľubor Lelovits. Z „vlastních“ poboček se tak staly pobočky franšízové a z původní firmy, která je provozovala, první franšízant konceptu. V současné době fastfoodová síť vyjednává se zájemci o koupi licencí. Jak však Ľubor Lelovits poznamenává, jednání jsou důkladná a tudíž zaberou více času. Primární však je vybrat toho správného partnera.
O tom, že se konceptu na domácím trhu daří, svědčí jeho hospodářské výsledky v loňském roce. „Roční obrat se v našich provozovnách pohybuje mezi 270 a 450 tisíci eur. Trendem posledních čtyř let je růst tržeb o zhruba 10 procent. V letošním roce zatím pozorujeme růst v průměru o 20 procent,“ prozrazuje Ľubor Lelovits. Nově je koncept Mr.Kebab řádným členem České asociace franchisingu.
Boj s kopiemi
Na úspěchu síti Mr. Kebab neubrali ani plagiátoři, kteří se pokouší se na značce kopírováním přiživit. Společnost se s nimi snaží bojovat pomocí svých webových stránek, kde na nepoctivce své zákazníky upozorňuje. „Bránit se proti kopírování je velmi těžké a finančně náročné. Přesto se nám podařilo například v Maďarsku vyhrát soudní spory. Vlastně mi to lichotí, i když mě to hrozně štve,“ dodává Ľubor Letovits
Značka Mr. Kebab má zpracovány tři varianty provozoven. Prvním je umístění v rámci obchodního domu nebo centra, ideálně ve food courtu. Dalším vhodným místem, pro otevření fastfoodu, je pobočka v klasické obchodní jednotce na frekventované ulici nebo náměstí. Třetí variantou, jak si otevřít svou „kebabárnu“, je samostatně stojící stánek, vlastního designu.
PŘEČTI ČLÁNKY
Popularita kebabu je v posledních letech ve střední Evropě velká. Grilovaná kuřata zde zase mají tradici. Právě na to sází franšízor Mr. Kebab s novou značkou Pipi Grill.
„V současné nepředvídatelné době bych jako začínající podnikatel dal přednost franšíze před nezávislostí," říká Lubor Lelovits, franšízor Mr. Kebab.
Fastfoodové franšízy jsou v kurzu. Pro mnohé představují šanci na rozjetí byznysu v gastrooboru. Jednou ze značek, které chtějí uspět i u nás, je Mr. Kebab.
„V Česku stále hledáme master-franšízanta, hlásit se však mohou i zájemci o provozování jedné pobočky Mr. Kebab," říká majitel a zakladatel této sítě Ľubor Lelovits.
Na domácím trhu pozice franšízy Mr. Kebab sílí. Podaří se jí uspět i u nás?
Nejčtenější
Každý den lidé zhlédnou na YouTube více jak miliardu videí. Proč toho nevyužít pro vlastní zisk?
Franšízy modernizují své financování. Česká kavárenská síť CrossCafe Original nabízí nováčkům spolufinancování investic.
U solné terapie toto známé rčení skutečně platí. Franšízové Centrum Solné terapie CST ze Slovinska na tom staví úspěšný byznys. Nyní míří i na český trh.
Výživové poradenství franšízy Nutriadapt dává prostor a příležitost i začínajícím podnikatelům. Jak se dá naskočit mezi nejlepší ve svém byznysu už v poměrně mladém věku?
Realitní trh v porovnání Česka, Evropy a Ameriky i metody moderního prodeje nemovitostí přibližuje v rozhovoru Mgr. Tomáš Jelínek, MBA, CEO franšízové společnosti Centrury21.
Populární na fóru
Dotazník regionální produkty a gastroturismus
Dotazník je anonymní a zabere max. 5 min. Jeho vyplněním mi velmi pomůžete při psaní mé bakalářské práce. Děkuji! (dotazník je dostupný do 12. 4. 2022) odkaz...
Taco Bell na cestě k vrcholu
Byl bych moc rád kdyby se Taco bell nastěhoval i k nám do Česka třeba do Prahy.
Úspěšný rok pro Subway
Jedná se o další z PR článků společnosti SUBWAY a snahu nalákat nové frenšízanty. V uplynulých dvou letech přišel tento řetězec v ČR o 9 restaurací. V roce...
Subway vidí potenciál na benzinkách
Čr není Polsko. Situace v SUBWAY je zde nyní zcela jiná. Pobočky v ČR většinou velice rychle končí. Asi nejlepším příkladem je restaurace SUBWAY v Říčanech....
Subway vidí potenciál na benzinkách
a
Franšíza McDonald’s? Doživotí
Dobrý den, mohl bych vědět kolik je zhruba roční obrat?
Sushi v Česku jde
Chtěla bych do Ústí nad Labem zavést sushi bar, zde nic není a lidé by to uvítali.
Komunikace je základ
The PUB v Karlíně, který provozuje právě pan Žemlička, můžu vřele doporučit každému, kdo má rád příjemnou obsluhu, originální interiér, tankové pivo,...