Vyšší kvalita, vyšší zisk
Zájem o kvalitní potraviny se na tuzemském trhu neustále zvyšuje. Svědčí o tom popularita a vzrůstající tržby farmářských trhů a obchodů specializujících se na prodej kvalitních potravin. Vůbec prvním konceptem, který v této oblasti působí již od roku 2010, je ryze český projekt Náš Grunt. Od doby, kdy byl koncept založen, mu každým rokem rostou tržby, přičemž obrat za rok 2015 přesáhl částku 157 miliónů korun.
Za dobu své existence se spolumajitelům Aleši Kotěrovi a Jiřímu Málkovi podařilo vytvořit stabilní firmu, která po počátečních obtížích navázala úzké vztahy s řadou dodavatelů, a vytvořila systém centrální logistiky s širokou databází kvalitních producentů. Mezi další faktory umožňující obchodním partnerům dosahovat rychlejšího zisku patří podle Aleše Kotěry například centralizovaná prodejní data z informačního systému, nebo centrálně řízené obchodní a marketingové aktivity.
Koncept Náš Grunt v současnosti provozuje čtyři vlastní prodejny a 18 franšízových obchodů. V uplynulém roce se firma věnovala zkvalitňování sítě, jehož důsledkem bylo ukončení spolupráce s některými partnery. Na druhou stranu se však podařilo otevřít obchody v atraktivních lokalitách, např. v Praze 2 na Francouzské ulici. „Velkým projektem, který nyní spouštíme je velkoobchod pro partnery mimo naší síť. Pochopitelně tak, aby nedocházelo k přímé konkurenci s našimi obchody,“ říká Aleš Kotěra s tím, že právě s řadou partnerů firma spolupracuje na velkoobchodní bázi.
Koncept Náš Grunt spolu s velkoobchodním projektem připravuje pro současné a budoucí franšízanty zejména rozšiřování sortimentu. V prodejnách jsou již nyní k dostání bezlepkové produkty, bio potraviny a nově i superpotraviny a tento sortiment bude nadále rozšiřován. „Od konce minulého roku firma rovněž realizuje takzvané tematické měsíce, v jejichž rámci je zákazníkům nabízen balíček novinek, ochutnávek či produktů pro dané období,“ uzavírá novinkami Aleš Kotěra.
PŘEČTI ČLÁNKY
Prodejna novin a tabáku Relay je možností, jak podnikat pod známou značkou s minimálními nároky na počáteční investice. Jak se jim u nás daří a čím mohou oslovit zájemce?
Franšízový prodejce sypaného čaje a výběrové kávy letos získal podíl na čajové továrně přímo v Indii. Nové obchodní cíle nyní zaměřují především na zahraničí
„Celý náš byznys je postavený na lidech, jsou to nejcennější, co máme," říká Petr Adámek, franšízový specialista značky Náš chléb Vaše pekárna.
„Naším strategickým cílem je udržet trend v expanzi nových prodejen a zajistit rozvoj náš i obchodních partnerů," říká Jaroslav Smrčka, manažer sítě Traficon.
Poslední dva roky nebyly pro franšízu PONT to go procházkou růžovým sadem. Na co se aktuálně soustředí a jaké jsou plány do roku 2023?
Nejčtenější
Každý den lidé zhlédnou na YouTube více jak miliardu videí. Proč toho nevyužít pro vlastní zisk?
Konopné potraviny, nápoje, CBD kapsle a kosmetika jsou stále žádanější. Za značku Cbweed nám příležitosti pro nové podnikatele přiblížil její franšízor Riccardo Ghibellini.
Je pro vás dětské oblečení téma, kterému se dovedete věnovat s nadšením? Právě takoví jsou franšízanti značky, která si na prodejnách umí vybudovat stálou klientelu.
Franšízy modernizují své financování. Česká kavárenská síť CrossCafe Original nabízí nováčkům spolufinancování investic.
„Franšízová síť kaváren CrossCafe umí pomoci těm, kteří chtějí začít kavárenský byznys,“ říká ředitel společnosti Mgr. David Štangler.
Populární na fóru
Fornetti se mění v Minit
Zdravím,no někde je asi problém.Co myslíte?Petr
Pont zamířil na Florenc
0:38, pondělí, obchod PONT na Florenci: Přijel jsem z cesty, mám chuť na jedno plzeňské pivo. Pivo se zde prodává pouze po čtyřech půllitrech. První kopanec....
Fornetti se mění v Minit
Dokud se nezmění i ceny tak se nic moc neděje. Fornetti obchod jsem otevřel v Ostravě a držel jsem bez to bez zisku 3 měsíce. Krásně jsem jim naletěl na jejich...
Fornetti se mění v Minit
Zajímavé, docela ráda bych se dověděla více. Bude nějaký rozhovor?
Tesco na odchodu?
Co myslíte, je odchod Tesca z ČR reálný?
Má šanci na úspěch?
Do České republiky míří rakouský koncept Tiroler provozující obchůdky s alpskými delikatesami. Jeho zakladatel Wolfgang Obermüller prozradil jeho plány. Co...
Výhodou je důraz na kvalitu
Ani bych nečekal, že české čaje takto uspějí ve světě. Výborně!
Konkurenční boj začíná
Já bych je hnal, dyť jim to ukradli!