McDonald´s zavádí číšníky
Náš zákazník, náš pán. V souladu s přáním hostů se vedení fastfoodového gigantu McDonald´s rozhodlo zavést ve všech svých amerických pobočkách číšníky. Zákazníci si stejně jako dosud budou jídlo objednávat u samoobslužných panelů nebo u kasy, ke stolu jim ovšem objednávku doručí číšník. Tato převratná změna se bude týkat 14 tisíc provozoven ve Spojených státech, souhlasit s ní museli všichni franšízanti, kterých je 13 tisíc.
"Zákazníci jsou stále náročnější a naše podnikání musí odpovídat jejich požadavkům," vysvětlil novinku generální ředitel McDonald´s Steve Easterbrook. Číšníky obsluhující zákazníky u stolů dosud mělo pouze 500 podniků v USA (v New Yorku, na Floridě a v Jižní Karolíně), používalo je také na 2 600 restaurací se slavným žlutým logem v Kanadě, Francii a Číně. Zavést tuto službu i v dalších restauracích populární sítě rychlého občerstvení umožnily inovativní technologie jako je právě samoobslužný pult, kde si lze jídlo vybrat a objednat na dotykovém panelu.
Díky němu se výrazně urychlí proces objednávání a měl by se také snížit tlak a požadavky na pracovníky za pultem. Podle pilotní studie obsluhu u stolu uvítaly především rodiny s dětmi, které tvoří současně největší skupinu zákazníků McDonald´s. Trend ve zlepšování služeb by měl postupem času dorazit i do českých poboček McDonald´s. "Přesný termín vám teď neřeknu, ale obsluha u stolů je součástí nového přístupu k zákazníkům, který chce naše firma vyznávat. Lze proto očekávat, že se číšníci a servírky objeví postupem času i v českých restauracích," uvedl exkluzivně pro Franchising.cz franžízový manažer McDonald´s v ČR Radim Foltýn.
Příští rok se McDonald´s bude snažit zavést také možnost objednávky a placení přes mobilní telefon. Nabídku jídel by měly obohatit další speciality jako Gourmet hamburger - bude mít kvalitnější maso nežli běžné hamburgery, a k tomu neobvyklé doplňky jako je omáčka guacamole, slanina, javorový sirup či hořčice. McDonald´s se nachází v optimistickém období. Jeho tržby v posledních 3 měsících vzrostly o 1,3%.
PŘEČTI ČLÁNKY
V roce 2023 u nás otevřel jeden ze světově nejznámějších franšízových řetězců fast foodu šest nových restaurací. Jaké mají další byznysové plány?
Téměř polovinu franšízových partnerů McDonald's v Česku tvoří ženy a jsou úspěšné. Jako majitelky vedou hned několik restaurací.
Novou generální ředitelkou společnosti McDonald’s pro český a slovenský trh se stala Yuliya Badritdinova. Aktuálně tak má na starosti 3 trhy.
Fastfoodový gigant zahajuje kvůli proces ukončení svého byznysu v Rusku. Tamní trh opouští po 30 letech.
Žebříček největších světových franšíz ovládly fastfoody. Uspěly i značky působící v Česku.
Nejčtenější
Každý den lidé zhlédnou na YouTube více jak miliardu videí. Proč toho nevyužít pro vlastní zisk?
Franšízy modernizují své financování. Česká kavárenská síť CrossCafe Original nabízí nováčkům spolufinancování investic.
U solné terapie toto známé rčení skutečně platí. Franšízové Centrum Solné terapie CST ze Slovinska na tom staví úspěšný byznys. Nyní míří i na český trh.
Výživové poradenství franšízy Nutriadapt dává prostor a příležitost i začínajícím podnikatelům. Jak se dá naskočit mezi nejlepší ve svém byznysu už v poměrně mladém věku?
Realitní trh v porovnání Česka, Evropy a Ameriky i metody moderního prodeje nemovitostí přibližuje v rozhovoru Mgr. Tomáš Jelínek, MBA, CEO franšízové společnosti Centrury21.
Populární na fóru
Dotazník regionální produkty a gastroturismus
Dotazník je anonymní a zabere max. 5 min. Jeho vyplněním mi velmi pomůžete při psaní mé bakalářské práce. Děkuji! (dotazník je dostupný do 12. 4. 2022) odkaz...
Taco Bell na cestě k vrcholu
Byl bych moc rád kdyby se Taco bell nastěhoval i k nám do Česka třeba do Prahy.
Úspěšný rok pro Subway
Jedná se o další z PR článků společnosti SUBWAY a snahu nalákat nové frenšízanty. V uplynulých dvou letech přišel tento řetězec v ČR o 9 restaurací. V roce...
Subway vidí potenciál na benzinkách
Čr není Polsko. Situace v SUBWAY je zde nyní zcela jiná. Pobočky v ČR většinou velice rychle končí. Asi nejlepším příkladem je restaurace SUBWAY v Říčanech....
Subway vidí potenciál na benzinkách
a
Franšíza McDonald’s? Doživotí
Dobrý den, mohl bych vědět kolik je zhruba roční obrat?
Sushi v Česku jde
Chtěla bych do Ústí nad Labem zavést sushi bar, zde nic není a lidé by to uvítali.
Komunikace je základ
The PUB v Karlíně, který provozuje právě pan Žemlička, můžu vřele doporučit každému, kdo má rád příjemnou obsluhu, originální interiér, tankové pivo,...