Velký převrat u McDonald’s
Americká společnost McDonald’s chystá modernizaci a vylepšení svých franšízových poboček v rámci tzv. Zážitku budoucnosti. Obsahovat by tyto inovace měly například instalaci samoobslužných kiosků, nové pulty pro prodej dezertů, či stolní lokátory, které by měly personálu pomáhat při doručování jídla zákazníkům v restauraci. Centrála by se na modernizaci poboček měla finančně podílet z 55 %, zbytek by si měli franšízanti zaplatit sami.
Inovace zařízení jedné pobočky by měla stát podle Wall Street Journal od 150 do 700 tisíc dolarů. V historii sítě restaurací rychlého občerstvení jde o zcela bezprecedentní krok, který by se měl týkat v první fázi pouze franšíz v USA. McDonald’s dosud vždy po svých franšízantech vyžadoval investice do změn na franšízových pobočkách i například jejich nového vybavení předem, a nikdy se na nich sám většinově nepodílel.
Zastaralé restaurační vybavení
Právě tento postup vedl v minulosti k mnoha sporům centrály s franšízanty. Někteří z nich si stěžovali, že je neustálé investice do podniku dovedly až k vynucenému bankrotu, kdy museli franšízu prodat, nebo ji předat někomu jinému. Plánovaná modernizace franšíz McDonald’s obsahovala také požadavek centrály, aby si zákazníci mohli v restauracích sami kombinovat náplň hamburgerů podle chuti. Tato část plánů byla ale mezitím údajně odsunuta stranou.
Podle vedení McDonald’s společnost přišla v posledních 5 letech o 500 milionů objednávek jen ve Spojených státech následkem nárůstu konkurence (především Burger King). Mezi novinky v síti fastofoodů McDonald’s budou patřit také nové zaměstnanecké uniformy. Celkové tržby McDonald’s za poslední čtvrtletí překvapivě narostly o 4 % na 5,68 miliard amerických dolarů. Jeden z nejmenovaných franšízantů deníku Wall Street Journal řekl, že změny v restauracích jsou nutné i vzhledem k tomu, že v porovnání s vybavením konkurenčních restaurací je většina poboček McDonald’s opravdu zastaralá.
PŘEČTI ČLÁNKY
V roce 2023 u nás otevřel jeden ze světově nejznámějších franšízových řetězců fast foodu šest nových restaurací. Jaké mají další byznysové plány?
Téměř polovinu franšízových partnerů McDonald's v Česku tvoří ženy a jsou úspěšné. Jako majitelky vedou hned několik restaurací.
Novou generální ředitelkou společnosti McDonald’s pro český a slovenský trh se stala Yuliya Badritdinova. Aktuálně tak má na starosti 3 trhy.
Fastfoodový gigant zahajuje kvůli proces ukončení svého byznysu v Rusku. Tamní trh opouští po 30 letech.
Žebříček největších světových franšíz ovládly fastfoody. Uspěly i značky působící v Česku.
Nejčtenější
Každý den lidé zhlédnou na YouTube více jak miliardu videí. Proč toho nevyužít pro vlastní zisk?
Konopné potraviny, nápoje, CBD kapsle a kosmetika jsou stále žádanější. Za značku Cbweed nám příležitosti pro nové podnikatele přiblížil její franšízor Riccardo Ghibellini.
Je pro vás dětské oblečení téma, kterému se dovedete věnovat s nadšením? Právě takoví jsou franšízanti značky, která si na prodejnách umí vybudovat stálou klientelu.
Franšízy modernizují své financování. Česká kavárenská síť CrossCafe Original nabízí nováčkům spolufinancování investic.
„Franšízová síť kaváren CrossCafe umí pomoci těm, kteří chtějí začít kavárenský byznys,“ říká ředitel společnosti Mgr. David Štangler.
Populární na fóru
Dotazník regionální produkty a gastroturismus
Dotazník je anonymní a zabere max. 5 min. Jeho vyplněním mi velmi pomůžete při psaní mé bakalářské práce. Děkuji! (dotazník je dostupný do 12. 4. 2022) odkaz...
Taco Bell na cestě k vrcholu
Byl bych moc rád kdyby se Taco bell nastěhoval i k nám do Česka třeba do Prahy.
Úspěšný rok pro Subway
Jedná se o další z PR článků společnosti SUBWAY a snahu nalákat nové frenšízanty. V uplynulých dvou letech přišel tento řetězec v ČR o 9 restaurací. V roce...
Subway vidí potenciál na benzinkách
Čr není Polsko. Situace v SUBWAY je zde nyní zcela jiná. Pobočky v ČR většinou velice rychle končí. Asi nejlepším příkladem je restaurace SUBWAY v Říčanech....
Subway vidí potenciál na benzinkách
a
Franšíza McDonald’s? Doživotí
Dobrý den, mohl bych vědět kolik je zhruba roční obrat?
Sushi v Česku jde
Chtěla bych do Ústí nad Labem zavést sushi bar, zde nic není a lidé by to uvítali.
Komunikace je základ
The PUB v Karlíně, který provozuje právě pan Žemlička, můžu vřele doporučit každému, kdo má rád příjemnou obsluhu, originální interiér, tankové pivo,...