Kávová kultura se šíří rychle, kavárnám se daří

pondělí
29.03.2010
O kávové kultuře jsme si pro FranchisingINFO.cz povídali s držitelem licence pro čtyři země střední Evropy, jednoho z největších kavárenských řetězců v Evropě, Coffeeshop Company Pavlom Jakubcem
 

Kolik kaváren patří celkem do franšízové sítě Coffeeshop Company a kolik je těch vašich?
Po světě je přes 200 kaváren. V Polsku, Česku, Maďarsku a na Slovensku má síť 39 provozoven. Přestože byl loňský rok pro ekonomiku nejen v regionu slabší, podařilo se nám zvýšit počet provozoven téměř o pětinu, což považujeme za úspěch. V Česku loni Coffeeshop Company otevřela 2 kavárny, a celkem jich má 7.

Jaké máte plány do budoucna?
Letos plánuje řetězec otevřít v Česku zhruba 3 kavárny a dostat se tak na 10 provozoven. Nejvyšší nárůsty tržeb jsme zaznamenali právě v Česku. Zájem o franšízové licence je nejsilnější na Slovensku a v Polsku. V České republice chce být Coffeeshop Company v horizontu dvou až tří let trojkou, čtyřkou na trhu.

Na Slovensku je řetězec již nyní největší kavárenskou sítí, stejně tak v Maďarsku. Síť působí také v Polsku, kde ale očekává pomalejší rozvoj.

V Česku buduje síť kaváren od konce roku 2007. V současné době provozuje sedm kaváren, po dvou v Liberci a v Praze, po jedné pak v Plzni, Ostravě a Jihlavě. Atmosféra kaváren navazuje na vídeňskou tradici podávání kávy spojenou s novými trendy přípravy kávových specialit. Společnost Tizia, vlastník licence, plánuje další dlouhodobý rozvoj v České republice.


Populární na fóru

Dotazník regionální produkty a gastroturismus

Dotazník je anonymní a zabere max. 5 min. Jeho vyplněním mi velmi pomůžete při psaní mé bakalářské práce. Děkuji! (dotazník je dostupný do 12. 4. 2022) odkaz...

1 komentář(e)
posledni 07.01.2022
Taco Bell na cestě k vrcholu

Byl bych moc rád kdyby se Taco bell nastěhoval i k nám do Česka třeba do Prahy.

1 komentář(e)
posledni 05.08.2021
Úspěšný rok pro Subway

Jedná se o další z PR článků společnosti SUBWAY a snahu nalákat nové frenšízanty. V uplynulých dvou letech přišel tento řetězec v ČR o 9 restaurací. V roce...

1 komentář(e)
posledni 13.02.2020
Subway vidí potenciál na benzinkách

Čr není Polsko. Situace v SUBWAY je zde nyní zcela jiná. Pobočky v ČR většinou velice rychle končí. Asi nejlepším příkladem je restaurace SUBWAY v Říčanech....

2 komentář(e)
posledni 10.10.2019
Subway vidí potenciál na benzinkách

a

2 komentář(e)
posledni 10.10.2019
Franšíza McDonald’s? Doživotí

Dobrý den, mohl bych vědět kolik je zhruba roční obrat?

1 komentář(e)
posledni 03.02.2018
Sushi v Česku jde

Chtěla bych do Ústí nad Labem zavést sushi bar, zde nic není a lidé by to uvítali.

1 komentář(e)
posledni 29.10.2015
Komunikace je základ

The PUB v Karlíně, který provozuje právě pan Žemlička, můžu vřele doporučit každému, kdo má rád příjemnou obsluhu, originální interiér, tankové pivo,...

1 komentář(e)
posledni 21.09.2015