Pátek
18.07.2008
S šéfem Subway pro Česko Martinem Princem o plánech firmy
 

Letos chce Subway zdvojnásobit svou síť na 13 provozoven. Jaký je cíl v delším horizontu?
Naším cílem je v České republice otevřít 55 restaurací během následujících pěti let.

Do jakých částí měst budete tyto provozovny směřovat?
V první fázi rozvoje se zaměřujeme zejména na obchodní centra a na uliční lokality v centrech měst. V druhé fázi rozvoje se pak začínáme zaměřovat na netradiční lokality. Patří mezi ně nemocnice, školy, letiště, benzínové stanice a v USA i například kostely.

Jaká města Vás zajímají především?
Pro Subway jsou důležitá zejména města, která mají nad 50.000 obyvatel. V takovýchto městech plánujeme otevřít jednu restauraci na každých 50.000 obyvatel. V USA už je to nyní jedna restaurace na každých 12.000 obyvatel.

Jdete především formou franšíz, nebo budete otvírat také vlastní provozovny?
Všechny naše restaurace jsou vlastněné a řízené přímo individuálními franchisanty. Stejně tak tomu je i bude v České republice. Až 70% našich franchisantů je multimajiteli.


Populární na fóru

Franšíza McDonald’s? Doživotí

Dobrý den, mohl bych vědět kolik je zhruba roční obrat?

1 komentář(e)
posledni 03.02.2018
Prodej podniku - nápadu

To s vámi soucítím. Také jsem měla jeden celkem úspěšný projekt, ale stál mě veškerý čas, takže už mě ke konci ani tolik netěšil... Společnost se určitě...

2 komentář(e)
posledni 24.11.2017
Sushi v Česku jde

Chtěla bych do Ústí nad Labem zavést sushi bar, zde nic není a lidé by to uvítali.

1 komentář(e)
posledni 29.10.2015
Komunikace je základ

The PUB v Karlíně, který provozuje právě pan Žemlička, můžu vřele doporučit každému, kdo má rád příjemnou obsluhu, originální interiér, tankové pivo,...

1 komentář(e)
posledni 21.09.2015
Lidé jsou základ

Promiňte, ale zas jednou článek o ničem.... A co se týče hlavního motta článku: V "restauracích", které jsou v jídelních sekcích nákupních center to opravdu...

1 komentář(e)
posledni 15.07.2015
Prodej podniku - nápadu

Dobrý den, mám podnik v gastronomii, je to jedinečný nápad založený v srpnu 2014, na facebooku máme přes 10tis fanoušků a nemáme problém, co se týče...

2 komentář(e)
posledni 16.06.2015
Fast food franchises

Dobrý den, protože ráda cestuji, dovolím si říct, že jsem viděla řadu zajímavých konceptů, které mají po světě řadu poboček - nevím, jestli zrovna...

3 komentář(e)
posledni 19.11.2014
Fast food franchises

Fastfoodové koncepty jsou u franchisové spolupráce nejoblíbenější, avšak český gastronomický trh aktuálně zažívá konsolidaci. Tudíž dle našich informací je...

3 komentář(e)
posledni 19.11.2014