Kafec
Informace o franchisovém systému
Popis franchisového systému
KAFEC je stále se rozšiřující se síť kaváren, kterou jsme vybudovali od píky. Už 12 let je KAFEC známý svou nabídkou výběrové kávy, snídaní a brunchů i voňavých belgických waflí, na které se sjíždí hosté z širokého okolí. Know-how se v KAFECU přenáší z kavárny na kavárnu, což znamená jediné: výběrová káva je v každé z nich vymazlená právě jako vyhlášené snídaně, které servírujeme každý pracovní i víkendový den od 8:00. Naši hosté vědí, že do kteréhokoli KAFECU zamíří, půjdou na jistotu.
Proč chcete podnikat pod křídly KAFECU?
Máme dvanáctiletou zkušenost s provozem KAFECU, a přitom neusínáme na vavřínech. Jdeme s dobou, vymýšlíme nové receptury, neustále hledáme efektivní cesty pro provoz, pracujeme s moderními komunikačními kanály a rozšiřujeme příležitosti pro jednotlivé kavárny i pro celý brand. S KAFECEM navíc nekupujete pouze zkušenosti naše, ale také zkušenosti našich hostů. U návštěvy jednoho KAFECU totiž často nezůstane. KAFEC je pro naše hosty jistota, na kterou se spoléhají na svých cestách napříč republikou.
Výhody franchisy KAFEC
- Know-how, podpora a záštita zkušeného provozovatele kaváren
- Vybudovaná pověst a dobré jméno KAFECU
- Léty ověřená síť dodavatelů
- Vlastní pražírna výběrové kávy pro kavárny KAFEC
- Interní systém kontroly kvality
- Spolupráce s interním marketingovým týmem
- Prezentace kavárny na sociálních sítích (FB, IG), na webových stránkách i na Googlu a Seznamu (správa recenzí a profilu firmy)
- Zapojení kavárny do benefitního systému pro věrné hosty, který funguje napříč pobočkami a který se svými hosty pravidelně komunikuje prostřednictvím newsletterů
- Přístup k manuálům pro školení kuchařů, obsluhy, baristů i provozních
- Přístup do interního online portálu pro zaměstnance, který slouží ke komunikaci v rámci jedné kavárny i napříč celou sítí KAFEC
- Přístup k systému elektronických dárkových poukazů uplatnitelných v jakékoli pobočce KAFECU
Vlastní provozovny
2 - Brno Orlí, Olomouc
Franchisové provozovny
5 - Brno Úvoz, Kroměříž, Plzeň, Uherské Hradiště, Zlín
Obrázek provozovny systému
Informace pro franchisanty
Podpora pro franchisanty
Brand KAFECU budujeme dlouhodobě a s rozvahou. Držíme se ověřených postupů, ale novinek se nebojíme. KAFEC neustále rozvíjíme a držíme tempo s trendy v gastronomii – vše samozřejmě v souladu s konceptem KAFECU.
Spolehněte se, že...
- budeme s vámi při otevření kavárny a pomůžeme s realizací (vybavení interiéru, výroba nábytku, administrativa, zásobování, školení zaměstnanců, pokladní systém)
- se vyvarujete zbytečných chyb a omylů, které už jsme kdysi udělali za vás
- budete stavět na již existující pověsti kaváren KAFEC
- vaši hosté na vás budou natěšení ještě dřív, než stihnete kavárnu otevřít
- vaši zaměstnanci budou pečlivě proškolení pro kavárenský provoz a pochopí, co znamená pohostinnost v KAFECU
- budete moct využívat všech online i offline nástrojů, které nám usnadňují provoz kaváren
- vám kdykoli podáme pomocnou ruku v podobě náhradních kávovarů nebo vybavení kuchyně
- vám budeme průběžně dávat zpětnou vazbu
- vás budeme průběžně vést k lepším výsledkům a tedy i k vyšším výnosům kavárny
- budeme společně pracovat na tom, aby se vám počáteční investice vrátila co nejrychleji zpět
- se budete účastnit rozhodování o důležitých změnách v rámci franchisy (cenotvorba, úprava menu, sponzoring a další aktivity napříč kavárnami)
Potřebná počáteční investice
- Vstupní poplatek: 150 000 Kč
- Počáteční investice: 2,5 - 3,5 mil Kč (záleží na velikosti provozovny)
- Franchisový poplatek: 6 % z obratu bez DPH
- Poplatek za správu konceptu: 2 %
- Marketingový poplatek: 2 % z obratu bez DPH
Základní požadavky
Budeme u toho s vámi.
K vlastnímu KAFECU vedou dvě cesty:
- Otevřít úplně novou kavárnu
- Upravit už existující gastro provoz
Jaké místo pro KAFEC hledáme?
- Pro KAFEC jsou vhodná města nad 30 tis. obyvatel
- Prostory cca 200 m2
Jaké franchisanty pro KAFEC hledáme?
S franchisanty spolupracujeme velmi intenzivně, a to nejen během procesu otevření nové kavárny. Často se setkáváme na poradách individuálních na i hromadných schůzích a akcích a je pro nás důležité, abychom si s franchisanty sedli jako lidé. Jste-li ochotní nechat se vést, umíte-li přijmout relevantní zpětnou vazbu, jsou-li vám blízké hodnoty KAFECU a náš styl provozu a komunikace, ozvěte se. Jste přesně ti, které hledáme. Zkušenosti v gastronomii pro nás nejsou podmínkou.
Informace o franchisorovi
Kontaktní osoba pro zájemce o licenci
Tomáš Konečný
Více informací
Správcem osobních údajů je KAFEC BRAND s.r.o. (Orlí 491/16, Brno). Vaše osobní údaje budou zpracovány za účelem poskytnutí podrobností o franšízovém systému Kafec a navázání spolupráce. Poskytování údajů je dobrovolné, je však nezbytné k dosažení výše uvedených účelů. Podrobné informace o zpracování osobních údajů jsou k dispozici v zásadách ochrany osobních údajů na kafec.cz.
PŘEČTI ČLÁNKY
Nejčtenější
Franšízovou síť Kafec založil Tomáš Konečný na pevných základech vlastní úspěšné praxe. Sen o vlastní kavárně se díky tomu může stát realitou i pro další zájemce.
Obsadit celou republiku svými kavárnami, takový je plán konceptu Kafec. Pomoci mu v tom mají franšízanti. Kdo se může ucházet o licenci?
Franšízy s „jídlem do ruky“ musí rychle reagovat na zákaznické trendy. Ty nám přiblíží manažerka pro rozvoj franšízové sítě Bageterie Boulevard a 360Pizza Markéta Krejčíková.
Franšízová síť Banh-mi-ba ve stylu fast casual sází na oblibu vietnamských baget. Kde má tento byznys další potenciál?
„Franšízová síť kaváren CrossCafe umí pomoci těm, kteří chtějí začít kavárenský byznys,“ říká ředitel společnosti Mgr. David Štangler.
Vašek Hájek za tři roky, do kterých spadala éra covidu, stihl otevřít tři úspěšné franšízy Vosíme.cz. Proč uvěřil právě této pizze?
Dva kamarádi Honza a Matěj postavili svůj koncept bistra na čerstvých těstovinách, které dovedou mimořádně rychle servírovat zákazníkovi. Nyní svůj nápad nabízí jako franšízu.
Chocafé je kavárna, kde proudí především belgická čokoláda. Co tento koncept nabízí franšízantům nám v rozhovoru přiblíží zakladatel značky Jan Novák.
Zavedný franšízový model Fruitismo dobývá Rakousko a Německo. Jaké jsou nebližší plány značky?
„Počty franšíz s vaflemi, palačinkami a lívanci rostou. Nyní cílíme na všechna krajská města“, říkají franšízoři Elvis Osmanović a Dino Pekez.
V roce 2023 u nás otevřel jeden ze světově nejznámějších franšízových řetězců fast foodu šest nových restaurací. Jaké mají další byznysové plány?
Znáte apetýt běžného teenagera? Pak víte, že postavit na tom byznys musí vyjít. A Davidovi Alešovi to s franšízou ReFresh Bistro opravdu vyšlo.
Další franšíza vstoupí do konkurence amerických fastfoodových značek a první pobočka vznikne v Praze. Co nového se dá do byznysu s burgery přinést?
Informace zadané v katalogu dodávají samotné franchisové systémy. Před podpisem smlouvy o spolupráci by měl každý zájemce posoudit nabídku dané firmy. Redakce si vyhrazuje právo upravit informace o systémech udávaných v katalogu. V případě zjištění, že udávané informace nejsou pravdivé či neaktuální, prosíme, kontaktujte redakci.
PROFIT system franchise services s.r.o. - provozovatel Franchising.cz, informuje, že neshromažďuje ani nezpracovává informace zaslané prostřednictvím kontaktního formuláře. Všechny informace zadané ve formuláři jsou zasílány jako e-mail organizátorovi systému uvedenému v Katalogu franšíz. Uvedený příjemce, který obdrží odeslané informace, je použije s cílem poskytnout informace na zaslaný dotaz. Odeslání jakýchkoliv vašich osobních údajů je dobrovolné a organizátor systému, který obdrží kontaktní formulář, je subjektem odpovědným za shromažďování a zpracování případných osobních údajů.