Příští rok čekáme mírný růst
Jak se podle Vás bude vyvíjet fast-foodový business v příštím roce? Promítne se krize do výsledků i roce 2010?
Osobně musím říci, že jsme pocítili globální ekonomickou krizi jen minimálně. V průběhu příštího roku očekáváme jen mírný růst na českém trhu. Na polském trhu SUBWAY po celou dobu roste dvojciferně, v Maďarsku a Chorvatsku stagnujeme.
Proč se krize fast-foodů nedotkla tolik, jako klasických restaurací?
Celá řada zákazníků, která dříve dávala přednost standardním restauracím, začala šetřit a přesunula se do fast-foodů. Známé fast-foody totiž nabízejí kvalitní stravování za akceptovatelnou cenu. Pokud se fast-foodové řetězce dostávají do cenové hladiny, kterou zákazníci preferují, pak je již jen na nich se rozhodnout jakému fast-foodu dají přednost.
Jak se vůbec fast-foody vypořádaly s ekonomickým poklesem?
Jedním z opatření, ke kterým jsme v průběhu druhé části roku 2009 přistoupili bylo, že jsme začali nabízet novinku Baby Subs za 25,- Kč. Tomu jsme přizpůsobili i nabídku nápojů za stejnou cenu v kombinaci v Baby Sub menu. To je cena, která osloví i cenově velmi citlivé skupiny potenciálních zákazníků.
Jak se bude ekonomický vývoj v příštím roce promítat do výsledků fast-foodových řetězců?
Očekávám, že většina fast-foodů bude zaznamenávat mírný růst. Ale i zde to bude záležet na značce a jak dalece osloví své klienty v době krize.
Zobrazit v katalogu franšíz
PŘEČTI ČLÁNKY
„Franšízová síť kaváren CrossCafe umí pomoci těm, kteří chtějí začít kavárenský byznys,“ říká ředitel společnosti Mgr. David Štangler.
Franšízová síť Banh-mi-ba ve stylu fast casual sází na oblibu vietnamských baget. Kde má tento byznys další potenciál?
Vašek Hájek za tři roky, do kterých spadala éra covidu, stihl otevřít tři úspěšné franšízy Vosíme.cz. Proč uvěřil právě této pizze?
Chocafé je kavárna, kde proudí především belgická čokoláda. Co tento koncept nabízí franšízantům nám v rozhovoru přiblíží zakladatel značky Jan Novák.
Dva kamarádi Honza a Matěj postavili svůj koncept bistra na čerstvých těstovinách, které dovedou mimořádně rychle servírovat zákazníkovi. Nyní svůj nápad nabízí jako franšízu.
Nejčtenější
Každý den lidé zhlédnou na YouTube více jak miliardu videí. Proč toho nevyužít pro vlastní zisk?
Franšízy modernizují své financování. Česká kavárenská síť CrossCafe Original nabízí nováčkům spolufinancování investic.
Marta Toulová je majitelkou jednoho z nejvíce rostoucích franšízových center Helen Doron English v Českých Budějovicích. Zeptali jsme se jí, jaký je její recept na úspěch.
Doručovací služby zažívají boom a jejich objem ještě několik let poroste. Právě s tím počítá franšízová síť doručovacích služeb Prorozvoz.
Máte rádi přesnost a pořádek v číslech? Právě to může být start vašeho nového franšízového podnikání se Synergy Stocktaking.
Populární na fóru
Dotazník regionální produkty a gastroturismus
Dotazník je anonymní a zabere max. 5 min. Jeho vyplněním mi velmi pomůžete při psaní mé bakalářské práce. Děkuji! (dotazník je dostupný do 12. 4. 2022) odkaz...
Taco Bell na cestě k vrcholu
Byl bych moc rád kdyby se Taco bell nastěhoval i k nám do Česka třeba do Prahy.
Úspěšný rok pro Subway
Jedná se o další z PR článků společnosti SUBWAY a snahu nalákat nové frenšízanty. V uplynulých dvou letech přišel tento řetězec v ČR o 9 restaurací. V roce...
Subway vidí potenciál na benzinkách
Čr není Polsko. Situace v SUBWAY je zde nyní zcela jiná. Pobočky v ČR většinou velice rychle končí. Asi nejlepším příkladem je restaurace SUBWAY v Říčanech....
Subway vidí potenciál na benzinkách
a
Franšíza McDonald’s? Doživotí
Dobrý den, mohl bych vědět kolik je zhruba roční obrat?
Sushi v Česku jde
Chtěla bych do Ústí nad Labem zavést sushi bar, zde nic není a lidé by to uvítali.
Komunikace je základ
The PUB v Karlíně, který provozuje právě pan Žemlička, můžu vřele doporučit každému, kdo má rád příjemnou obsluhu, originální interiér, tankové pivo,...