Franšízy zrozené na TikToku

Více fotografií v galerii

1/4

Co se v článku dozvíte

• Jak TikTok mění vznik a růst franšízových značek
• Kolik stojí vstup do vybraných virálních franšíz v USA
• Zda se tento trend promítl už i do Evropy

Ještě před několika lety by málokdo předpokládal, že krátké video na TikToku může vést ke vzniku kamenné provozovny, natož celé franšízové sítě. S proměnou spotřebitelských návyků a zkracující se pozorností publika se však sociální sítě staly jedním z nejsilnějších marketingových nástrojů současnosti. TikTok s více než miliardou uživatelů už dávno není jen zábavní aplikací. Pro některé firmy se stal impulzem k dynamickému růstu, který byl následně formalizován a replikován prostřednictvím franšízingu.

Podnikatelé, kteří hledají moderní a rychle rostoucí koncepty, začínají sledovat právě ty značky, jejichž první zákazníci je objevili prostřednictvím obrazovky, a ne na ulici. Tyto podniky bývají vizuálně výrazné, zaměřené na mladší klientelu a silně postavené na sdílení zákazníků a komunitním zapojení – ideální kombinace pro vznik virální franšízy.

Virální dezerty jako miliardová značka

Jedním z nejvýraznějších příkladů franšízy poháněné sociálními sítěmi je Crumbl Cookies z amerického Utahu, která svůj každý týden obměňovaný sortiment sušenek proměnila v celonárodní fenomén. Značka vznikla v roce 2017 a prostřednictvím TikToku a Instagram Reels prezentovala zákulisí pečení, reakce zákazníků i detailní záběry na měkké, nadměrně velké sušenky. Obsah oslovil miliony lidí a počet sledujících na TikToku přesáhl 9,6 milionu.

Online pozornost se rychle promítla do návštěvnosti provozoven a následně do rozvoje silného franšízového modelu. Dnes má Crumbl více než 1 000 poboček po celých Spojených státech a expanduje do Kanady. Celková investice do otevření provozovny se pohybuje přibližně mezi 227 000 a 567 000 USD v závislosti na lokalitě a rozsahu úprav. Franšízový poplatek činí 25 000 USD. Partneři získávají kompletní školení, přístup k vlastním recepturám a systémům, podporu při výběru lokality i rozsáhlé marketingové materiály navržené tak, aby udržely silný online dosah značky.

Zájemci nepotřebují předchozí zkušenosti z gastronomie, klíčové jsou však manažerské schopnosti, ochota aktivně se zapojit do provozu podniku a soulad s firemní kulturou kvality a konzistence.

Pálivé kuře, ještě ostřejší online dosah

Losangeleská značka The Red Chickz začínala jako lokální restaurace se smaženým kuřecím v pikantní úpravě. Právě TikTok značce přinesl masivní viditelnost. Videa zachycující přípravu křupavých sendvičů a velkých kuřecích stripsů získávala miliony zhlédnutí. Značka dokázala svou online popularitu přetavit v loajální zákaznickou základnu i škálovatelný restaurační model.

Franšíza vznikla jako reakce na vysokou poptávku mimo Kalifornii. Zájemci nyní mohou požádat o otevření pobočky Red Chickz, přičemž celkové počáteční náklady se odhadují na 364 000 až 1 milion dolarů. Poplatek za franšízu je stanoven na 40 000 dolarů a od franšízantů se očekává, že přispějí k místním marketingovým aktivitám, které často zahrnují pokračující tvorbu obsahu pro TikTok s podporou kreativního týmu značky.

Franšízanti těží z podpory při výběru lokality, architektonického návrhu, kompletního provozního školení a průběžného poradenství, zejména v oblasti digitálního marketingu a budování komunity. Franšíza se v současné době rozšiřuje po celých Spojených státech a zájem o ni začínají projevovat i evropští partneři.

Digitálně řízená franšíza s globální ambicí

Dodo Pizza, původně založená v Rusku a dnes sídlící ve Velké Británii, představuje příklad silného digitálního brandingu vedoucího k mezinárodní expanzi. Ačkoli nevznikla přímo na TikToku, vsadila na maximální transparentnost podnikání a otevřenou komunikaci na platformách jako YouTube, Instagram či právě TikTok.

Společnost využívá storytelling a zákulisní obsah k prezentaci vývoje svých technologických systémů, podpory franšízantů i produktového know-how. Tento přístup oslovil zákazníky i budoucí podnikatele.

Investice do franšízy Dodo Pizza se v evropských podmínkách obvykle pohybuje mezi 150 000 a 250 000 EUR včetně franšízového poplatku. Partneři získávají přístup k vlastní IT platformě, mobilně orientovanému provoznímu systému, analytice v reálném čase i silným marketingovým nástrojům. Dodo Pizza dnes působí ve více než 15 zemích a pokračuje s expanzí v evropských regionech.

Franšízing postavený na sociálních sítích

Franšíza virálních značek se může lišit od tradičních modelů. Mnoho z těchto podniků se silně spoléhá na aktivitu na sociálních sítích, obsah generovaný uživateli a autenticitu značky. Hledají proto partnery, kteří kromě kapitálu a provozních dovedností rozumějí digitálním platformám nebo jsou ochotni se jim rychle přizpůsobit.

Proces obvykle začíná online poptávkou, následují pohovory, prověření finanční způsobilosti a účast na tzv. seznamovacích dnech. Značky s virálním původem mají zpravidla strukturované onboardingové programy a hledají jednotlivce schopné úspěšně provozovat pobočku a současně být v souladu s digitálním charakterem značky.

I když virální úspěch nelze uměle vytvořit, lze jej efektivně využít. Pro správného investora může být vstup do franšízy, která vyrostla díky sociálním sítím, nejen trendovým krokem, ale i strategickým rozhodnutím na roky dopředu.

Má Evropa svého Crumbl?

Evropa zatím nemá přesnou obdobu amerického fenoménu Crumbl Cookies, tedy značku, která by vznikla výhradně díky TikToku a během několika let vybudovala tisícovou síť poboček. Přesto se objevují koncepty, jejichž růst byl sociálními sítěmi zásadně urychlen. Britská kavárenská značka EL&N London postavila svou identitu na vizuálně silném obsahu a online komunitě, Heavenly Desserts dokázala proměnit virální dezertní videa ve stabilní franšízový model a německá franšíza German Doner Kebab využívá atraktivní street-food prezentaci na TikToku jako nástroj mezinárodní expanze.

Spíše než o „zrození na TikToku“ tak jde v Evropě o schopnost viralitu rychle přetavit do strukturovaného franšízového růstu. Také některé značky vstupující na český trh, například Crazy Bubble či Koykan, staví komunikaci na vizuálně výrazném obsahu, práci s mladším publikem a sociální sítě využívají nejen k oslovení zákazníků, ale i jako podpůrný nástroj při rozvoji franšízové sítě.

Klíčové poznatky

Co je typické pro franšízy, které získaly popularitu díky úspěchu na sociálních sítích?

• Nejde jen o produkt, ale o značku postavenou na online komunitě a sdíleném virálním obsahu.
• Digitální marketing je součástí provozu, ne externí doplněk. Cílí především na mladé zákazníky.
• Úspěch stojí na konzistenci, rychlé reakci na trendy a schopnosti pracovat s publikem.
• Vedle kapitálu je klíčová schopnost pracovat s digitálními nástroji a aktivně budovat lokální viditelnost značky.

Autor

Lenka Nováková

Franšízový konzultant