Zájem o naše franšízy je konzistentní

Zlepšování díky zájmu

Po téměř 10 letech existence jste se předloni rozhodli expandovat za české hranice, podařilo se vám již najít partnery v žádaných zemích? 
Už v roce 2015 jsme vstoupili na trh Slovenska, dnes se dá říct, že s pomocí franšízantů a jejich práce na regionech máme svoji pozici na tamním trhu jistou. Pro trhy Německa a Rakouska máme sjednané partnery a jejich působení vnímáme jako sbírání potřebných zkušeností pro další rozvoj franchisingu FFM.

Pro Polsko jsme vybrali mladé kolegy, kteří mají energii a nadšení pro věc. Vzhledem k tomu, že naší podmínkou byla zkušenost s výrobou FFM minimálně 1 rok, existuje dohoda, že expanzi do Polska připravíme roční zkušeností z výroby v ČR. Proto vzniká nová výroba blízko hranic s Polskem, a odtud budeme sbírat " výrobní" zkušenosti. Až následně se FFM objeví v Polsku.

Narostl loni počet vašich českých franšíz? Kde jste otevřeli poslední?
Ano, FFM v min. roce otevřelo další 3 nové výroby na sousedním Slovensku. V ČR jsme rozšířili působnost 3 stávajícím pobočkám a 1 novou výrobu otevíráme u Náchoda. Nová licence byla udělena i v Německu a to konkrétně pro Drážďany. 

Váš koncept je specifický dovážkou pokrmů zákazníkům až do domu, co vlastně dostává přesně na starosti váš franšízant?
Franšízant přijímá geografickou působnost licence pro obchodní činnost FFM. V rámci licence otevírá svoji výrobu odkud  obsluhuje své zákazníky. Od franšízora získává od zajištění legislativních podkladů, přes servisní aplikaci, nutriční software, balící stroj, webové stránky, grafické zpracování materiálů, potřebná školení a poradenství až managera realizace, ale i mnoho dalšího..

V čem spatřujete vy největší výhody Fitness Food Menu pro potenciální franšízanty? V čem jste na trhu zcela výjimeční?
Pokud nebudeme brát v potaz informaci, že na ČR trhu se nevyskytuje jiný koncept s takovou franšízingovou zkušeností a historii v rámci našeho oboru, tak tím "nositelem" naší  ýyjimečnosti je tvorba, sestava a zaměření našich produktů. Naše značka se rekrutuje z oblasti Fitness, ctíme a podřizujeme se aktivnímu zákazníkovi.

Pomíjím při tomto hodnocení kdo už je a kdo ještě není aktivním zákazníkem. V rámci našich produktů hodnotíme aktivitu fyzickou i psychickou jako 1:1. Unikátní je i sdílený nutriční software díky němuž umíme na úrovni poboček exaktně nastavit stravovací program pro zákazníka dle objektních postupů a cílů.

Dáváte přednost kvalifikovaným lidem, potýkáte se také podobně jako jiné firmy s jejich nedostatkem?
Jsme podřízeni trhu práce. Známe jeho vývoj a víme co si můžeme a nemůžeme dovolit. Pokud je otázka směřována na kvalifikaci tak je pravdou, že se dnes více orientujeme na kvalifikaci a zkušenost. Druhá pravda je taková, že na úrovni poboček se nám zatím nedaří najít prostor pro významnější benefity práce a tím si snižujeme úspěšnost při náboru. Jde o jednu z priorit a prostor pro zlepšování.

Kolik je minimálně potřeba peněz na otevření franšízy FFM? Jaká bývá návratnost investic?
Vstupní rozpočet má mnoho proměnných. Pokud se bavíme o průměrné investici tak jde o částky 300 - 450 tis. Návratnost  se nám prodloužila v průměru mezi 9-12ti měsíci podnikání pak-li, že se bavíme např. o českém trhu. Zkušenosti z trhů mimo ČR a SK jsou zatím malé a nelze je objektivně posoudit.

Hledáte v tuto chvíli nové české franšízanty? Případně kde?
Máme určité priority ať už se jedná o prostor, kde bude udělena nová licence nebo o prostor kde dojde ke zmenšení nebo naopak k rozšíření regionu. Nyní hledáme nové partnery pro město Plzeň nebo obecně západní Čechy. Poptáváme partnery pro nové licence na Slovensku Rakousku i Německu. 

Je možné stát se také držitelem licence například pro celé Německo i pro české zájemce?
Ano, pokud budeme přesvědčeni, že partner bude přínosem pro síť i značku, splní kritéria franšízingové smlouvy a je schopen naplnit rozpočet, pak se nebráníme jednat s kýmkoliv bez rozdílu.

Jaké jsou vaše plány pro zbytek letošního roku?
Máme pro naše franšízanty připraven systém pro nákup speciálních surovin, které ponesou naši exkluzivitu značně ušetří čas ve výrobě a eliminují kuchařské chyby. Některé produkty budou doplněny o vysoce kvalitní "obrandovaný" proteinový suplement, který je často využíván a přijdeme na trh s vlastními Proteinovými tyčinkami, které už nyní víme, že budou svým složením patřit ke špičce v rámci nabídky ČR.

Brand se objeví i na řadě dalších doplňků. Soustředit se budeme i na nový web pro 2019  a propojení nové aplikace FFMS, která je nyní jen jako servisní se zákazníkem online (r.2019 ). Pevně věříme, že naše plány budou realizovány v nastaveném časovém harmonogramu a značně posílí kvalitu našich produktů.

Zobrazit v katalogu franšíz

Další koncepty z tohoto sektoru lékárny a zdraví