Aktuality Z domova Gastronomie

Franšíza založená na čerstvosti

1/3

17.04.2023

Značka Fruitisimo se z Česka dostala i do dalších zemí. Na domácím trhu má stále ambice růst. Kdo se může stát franšízantem?

Celkem 65 poboček na domácím trhu a několik dalších nejen v okolních státech. To je franšízová síť Fruitisimo, která zákazníkům kromě fresh drinků nabízí i zmrzliny, dezerty nebo třeba kávu. Zatím poslední pobočky Fruitisimo Group otevřelo v Rakousku ve Vídni a německém Regensburgu, díky čemuž má značka v Německu již dvě pobočky. Další zahraniční provozovny pak zákazníci najdou i na Slovensku a v Maďarsku. V přípravě

Ačkoli na tuzemském trhu již funguje více jak 60 poboček, zájemci o licence se o ně stále mohou ucházet. Franšízor totiž hodnotí jednotlivé lokality vždy z hlediska potenciálu úspěchu. Franšíza je podle výkonného ředitele Fruitisimo group Michala Příhody vhodná prakticky pro každého, kdo má zdravého podnikatelského ducha, to správné obchodní nadšení, ztotožňuje se s filozofií a strategií produktů značky a disponuje dostatečným vstupním kapitálem.

Nic není zadarmo

Vstupní licenční poplatek za franšízu Fruitisimo činí 150 tisíc korun, v případě formátu Fruitisimo BistroCafé to je 250 tisíc korun. Další finanční prostředky investuje franšízant do otevření pobočky. Celková investice do provozovny se pohybuje od 850 tisíc až do 1,3 milionu korun. Konečná výše závisí na typu lokality, stavební připravenosti prostoru a také požadavcích pronajímatele. Franšízoví partneři se pak musí připravit i na hrazení průběžného franšízingového poplatku, jehož výše může být fixní či progresivní. Marketingový poplatek pak činí 3 % z obratu.

Franšízovou smlouvu s partnery Fruitissimo uzavírá na dobu pěti let. Podmínkou pro udělení licence je pak také mimo jiné to, že franšízant musí být schopen financovat minimálně 30 % investice vlastním kapitálem. Tedy vlastními finančními prostředky, nikoli financemi získanými prostřednictvím úvěru či půjček.