Cartel Pizza

Informace o franchisovém systému

Popis franšízového systému

Cartel Pizza je koncept Takeaway & Delivery, jehož nosným produktem je výroba a prodej pizzy v italském stylu z kvalitních vstupních surovin. K tomu je uzpůsobena i technologie výroby základní vstupní suroviny – těsta. Značka Cartel Pizza v současnosti zastřešuje 7 provozoven v Brně, Kuřimi, Olomouci, Ostravě a Frýdku-Místku s aktuálním výhledem na expanzi do dalších regionů.

V roce 2021 se Cartel Pizza rozšíříla o 3 nové provozovny a další jsou ve fázi jednání. Tento trend svědčí o vzrůstající kvalitě značky Cartel Pizza a to díky přístupu franšizy vůči svým franchisantům, resp. partnerům a spolupracovníkům - jednoduše CARTEL. V neposlední řadě samozřejmě díky kvalitní digitalizaci, příznivým cenám a komplexní podpoře partnerům. V současné době Cartel Pizza rozšířuje svůj prodejní koncept Takeaway & Delivery o variantu Fast Casual restauraci/bistro v Brně a nabídne tak potencionálním partnerům variabilitu prodejního konceptu či jejich kombinaci.

V nabídce zákazník najde 42 druhů PIZZY spolu s dalšími produkty, a to CALZONE, ČERSTVÉ SALÁTY, QUESADILLAS, WRAPS a ŠPECLE. To vše z těch nejkvalitnějších surovin a dle stanovených receptur. Součástí nabídky je i portfolio nealkoholických nápojů a piva Pilsner Urquell.

Proč vstoupit do Cartelu?

• důraz na kvalitu a rychlost dodání produktu
• originální styl a branding s možností rozvoje
• jednoduchý management
• všestranná pomoc novým členům Cartelu
• aplikace pro OS Android a iOS
• kompletní objednávkový systém
• respektování krajových a regionálních odlišností bez kompromisů v kvalitě a rychlosti

Vlastní provozovny

• 1 x Brno
• 1 x Olomouc

Franšízové provozovny

• Cartel Pizza - Brno Bosonohy
• Cartel Pizza - Brno Vinohrady
• Cartel Pizza - Kuřim
• Cartel Pizza - Ostrava
• Cartel Pizza - Frýdek - Místek
• Cartel Pizza - Ostrava 2 (v jednání)
• Cartel Pizza - Havířov (v jednání)

Hledáme spolupracovníky / franšízanty ve větších městech a lokacích České republiky.

Obrázek provozovny systému

Informace pro franchisanty

Podpora pro franchisanty

Cartel pro franchisanty:

• Know-how včetně praktických zkušeností z oboru spolu s nepřetržitým poradenstvím
• Centrální nákup surovin a obalových materiálů
• Vývoj nových produktů
• Školení zaměstnanců
• Implementační tým – pomoc v klíčových oblastech (výroba/sklad/ rozvoz) v provozu partnera
• Vlastní grafické návrhy (vlastní jednotný vizuální systém, logotyp, atp.)
• Podpora prostřednictvím centrálního marketingu (tvorba bannerů, příspěvků FB, správa web stránek)
• Vlastní receptury produktů zpracované v názorné grafické formě pro maximání zjednodušení a zrychlení výroby produktu
• Možnost zapůjčení technického vybavení do startu pobočky

Potřebná počáteční investice

• Investice 500.000 – 700.000,- Kč bez DPH
• Výše investice závisí na geografickém a demografickém faktoru s ohledem na očekávaný obrat provozovny. Variabilita pro menší provozy.
• Jednorázový licenční poplatek od 100.000,- Kč dle lokality
• Měsíční poplatek 4 % z hrubého obratu/ měsíc
• IT poplatek cca 3000,- / měsíc

Franšízant získá od franšízora:

• Veškerou počáteční podporu při zřizování pobočky (výběr prostoru a jeho adaptace, právní poradenství, apod.)
• Značku a branding (zpracovaný jednotný vizuální styl)
• Centrální nákup reklamních plnění,  JVS Cartel (reklam, obal. materiály, atd.)
• Zaškolení personálu v ostrém provozu (rozvoz, výroba, sklad/objednávky, pokladna)
• Technická pomoc s výstavbou a vybavením provozovny (stavebně-technická pomoc, organizace provozu, poradenství a servis v oblasti hardware a software)
• Zákaznický, objednávkový a rozvozový systém (zahrnující např. GPS navigaci rozvozu, statistické údaje, apod.)
• Počáteční a průběžnou podporu v oblasti marketingu brandu
• Webové stránky v moderním designu

Základní požadavky

• Nadšení a ochota denně se podílet na provozu provozovny zejména při zahájení provozu
• Zkušenost v oblasti řízení zaměstnanců
• Zkušenost s gastro provozy výhodou
• Dostatečný kapitál a zajištění personálu pro provoz restaurace (se vším ostatním vám v rámci franšízových vztahů pomůžeme).

Informace o franšízorovi