Potrefená husa: Podruhé v Bratislavě

Po nedávném otevření restaurace z konceptu Potrefených hus v Pardubicích, kdy šlo o lay-out Beerpointu určený pro obchodní centra ve velkých městech, tak půjde již o 27. provozovnu. Portálu FranchisingINFO.cz to řekl David Petřík, který má rozvoj restaurací na starosti.

Letošní účet: tři Potrefené husy

Do konce letošního roku plánoval Staropramen otevřít ještě další restauraci v Liberci. Podle Petříka se však zřejmě kvůli jednání s památkáři přesune až do příštího roku. Letošní rok tak koncept Potrefená husa uzavře s třemi provozovnami, z čehož jubilejní 25. v Praze je s 200 místy největší restaurací tohoto konceptu.

Koncept s třemi typy restaurací

Pivovary Staropramen ve spolupráci s firmou F&B Concepts buduje koncept značkových restaurací Potrefená husa od roku 1998. Během loňského roku bylo otevřeno pět nových provozoven, z toho tři v Praze. Jedna je také v Bratislavě. Koncept má tři typy provozoven. Restaurace jsou pro centra velkých měst nad 50.000 obyvatel, Sport Bary jsou pro sídliště a menší města a Beerpointy pro obchodní centra ve velkých městech.