Rozvoj pokračuje

Jak byste zhodnotil první půl rok pro koncept Fitness food menu? Co se Vám podařilo?

První polovina roku 2014 se v rámci Fitness food menu (FFmenu) nesla v duchu "zvykání si" na nový vzhled FFmenu stejně jako na nový administrační systém a zároveň snahy pro přenesení informací o vzniklé zákaznické sekce na koncové zákazníky.

Jak se změny projevily na Vaší expanzi?

V regionech se nám tato činnost projevovala různorodě. V některých regionech jsme naše zákazníky směrovali úspěšněji, v některých méně. Obecná čísla na pobočkách ve vztahu k hospodářskému výsledku hodnotíme kladně. Pobočka Znojmo, jakožto nejstarší pobočka, dokonce zaznamenala jakýsi rekord v počtu odbavovaných zákazníků.  Fitness food menu se také poprvé objevilo i v regionu Karlovy Vary, Sokolov, Tachov.

Jaké plány máte na další měsíce roku 2014?

Naše aktivity jsou nyní věnovány na slovenský trh, který je pro nás z pohledu franchisora prioritou. Na pobočkách v ČR jsme přešli do mimosezonního období, kdy rádi načerpáme zasloužené dovolené a od měsíce září budou nastupovat další kroky na marketingové plány jednotlivých poboček s přípravou na prodej zdravého FFmenu cukroví na Vánoce.

Jak funguje rozvoj na slovenském trhu? Jaké plány máte zde?

Zde narážíme na nesourodou legislativu, která je v mnoha ohledech jiná v nárocích na výrobu. Proto až dnes máme nasmlouvané první obchodní partnery. Kolaudujeme prostory určené k výrobě. Jinak je výrobní pobočka s obsluhou měst Malacky, Senica, Trnava a Bratislava připravena zahájit. Kladně zde hodnotíme názory našich nasmlouvaných partnerů, kteří FFmenu vnímají jako mezeru na trhu i z pohledu již působícího konkurenčního prostředí. Pozitivní je i zvýšená poptávka po dalších franchisových pobočkách. Již nyní jednáme se 3 novými partnery a tato jednání mají právě nyní prioritu. Těšíme se na vstup a jsme plni očekávání na zpětnou vazbu našich zákazníků. Pevně věříme, že zde budeme úspěšní alespoň tak, jak se nám v rozvoji daří v ČR.