Příští rok čekáme mírný růst
Jak se podle Vás bude vyvíjet fast-foodový business v příštím roce? Promítne se krize do výsledků i roce 2010?
Osobně musím říci, že jsme pocítili globální ekonomickou krizi jen minimálně. V průběhu příštího roku očekáváme jen mírný růst na českém trhu. Na polském trhu SUBWAY po celou dobu roste dvojciferně, v Maďarsku a Chorvatsku stagnujeme.
Proč se krize fast-foodů nedotkla tolik, jako klasických restaurací?
Celá řada zákazníků, která dříve dávala přednost standardním restauracím, začala šetřit a přesunula se do fast-foodů. Známé fast-foody totiž nabízejí kvalitní stravování za akceptovatelnou cenu. Pokud se fast-foodové řetězce dostávají do cenové hladiny, kterou zákazníci preferují, pak je již jen na nich se rozhodnout jakému fast-foodu dají přednost.
Jak se vůbec fast-foody vypořádaly s ekonomickým poklesem?
Jedním z opatření, ke kterým jsme v průběhu druhé části roku 2009 přistoupili bylo, že jsme začali nabízet novinku Baby Subs za 25,- Kč. Tomu jsme přizpůsobili i nabídku nápojů za stejnou cenu v kombinaci v Baby Sub menu. To je cena, která osloví i cenově velmi citlivé skupiny potenciálních zákazníků.
Jak se bude ekonomický vývoj v příštím roce promítat do výsledků fast-foodových řetězců?
Očekávám, že většina fast-foodů bude zaznamenávat mírný růst. Ale i zde to bude záležet na značce a jak dalece osloví své klienty v době krize.
Zobrazit v katalogu franšíz
přečíst články
Rozvoz pizzy v regionech
/15.12.2025
Síť Vosíme.cz se úspěšně rozšiřuje i mimo velká města. Nové pobočky otevírá ve spolupráci s franšízanty. Těm nabízí i pomoc s financováním.
Franšíza Tak trochu jiná točená nabízí sezónní podnikání se stánky, nebo celoroční variantu pro kavárny a restaurace. Funguje i jako doplněk při jiném zaměstnání.
Známý chorvatský fast-casual řetězec Koykan hledá franšízanty s vášní pro světovou gastronomii. Po otevření dvou pražských restaurací chce expandovat i do krajských měst.
KFC svou cestu započalo před více jak 100 lety. Jako franšíza funguje již přes 70 let. I přesto řetězec oznámil zásadní změny.
Slovenský Kaliforňan mění pohled na rychlé stravování. Zdravé bowls plné lokálních surovin míří po Brně i do dalších českých měst. Franšízanty hledá pro restaurace i foodtrucky.
Nejčtenější
Vůně kvalitní kávy a úspěchu
/10.01.2017
Franšízy modernizují své financování. Česká kavárenská síť CrossCafe Original nabízí nováčkům spolufinancování investic.
Každý den lidé zhlédnou na YouTube více jak miliardu videí. Proč toho nevyužít pro vlastní zisk?
Franšízová síť AMAkids vychází z mezinárodních výukových metod pro efektivní rozvoj intelektu. Co obnáší otevření vlastního centra?
„Budoucnost convenience retailu vidíme v kombinaci rychlosti, čerstvosti a lidskosti,“ říká Petr Kuchta, Chief Product & Marketing Officer franšízového konceptu PONT to go.
Filipa a Anetu Novákovi přivedla k myšlence podnikat s franšízou BodyBody maminka. Jaký byl start jejich byznysu?
Populární na fóru
Dotazník regionální produkty a gastroturismus
Dotazník je anonymní a zabere max. 5 min. Jeho vyplněním mi velmi pomůžete při psaní mé bakalářské práce. Děkuji! (dotazník je dostupný do 12. 4. 2022) odkaz...
Taco Bell na cestě k vrcholu
Byl bych moc rád kdyby se Taco bell nastěhoval i k nám do Česka třeba do Prahy.
Úspěšný rok pro Subway
Jedná se o další z PR článků společnosti SUBWAY a snahu nalákat nové frenšízanty. V uplynulých dvou letech přišel tento řetězec v ČR o 9 restaurací. V roce...
Subway vidí potenciál na benzinkách
Čr není Polsko. Situace v SUBWAY je zde nyní zcela jiná. Pobočky v ČR většinou velice rychle končí. Asi nejlepším příkladem je restaurace SUBWAY v Říčanech....
Franšíza McDonald’s? Doživotí
Dobrý den, mohl bych vědět kolik je zhruba roční obrat?
Sushi v Česku jde
Chtěla bych do Ústí nad Labem zavést sushi bar, zde nic není a lidé by to uvítali.
Komunikace je základ
The PUB v Karlíně, který provozuje právě pan Žemlička, můžu vřele doporučit každému, kdo má rád příjemnou obsluhu, originální interiér, tankové pivo,...
Lidé jsou základ
Promiňte, ale zas jednou článek o ničem.... A co se týče hlavního motta článku: V "restauracích", které jsou v jídelních sekcích nákupních center to opravdu...