Na hamburger do přívěsu

Společnost MacWay přišla na polský trh se zajímavým konceptem. Její provozovny totiž mají podobu přívěsu, se kterým je možné se podle potřeby přemístit z místa na místo. Zatím fungují dvě franchisové provozovny. Do konce roku plánuje jejich počet zvýšit na pět. "Hledáme franchisanty z celého Polska. Nedávno jsme začali jednat i se zájemci z Litvy. Nevylučujeme, že bychom chtěli expandovat i na další trhy, nyní je ale prioritou posilování značky v Polsku," informuje Maciej Anikiej, majitel společnosti MacWay.
Výhodou těchto mobilních fast foodů jsou především nižší náklady na údržbu prostor, než jaké musí provozovatel platit v nákupních centrech a supermarketech. MacWay nabízí dva typy smluv - pro stávající majitele přívěsů, která je v délce jednoho roku, a pro majitele nově postavených přívěsů, pro něž je připravena dvouletá smlouva. Postupným rozšiřováním počtu provozoven se MacWay snaží konkurovat velkým nadnárodním řetězcům. Ne nadarmo i název společnosti odkazuje k největšímu globálnímu hráči na trhu rychlého občerstvení.
Budoucnost gastronomie je podle Anikeje především v dobře umístěných lokalitách. "Dnes se firmy prakticky ve všech průmyslových odvětvích snaží konkurenci čelit budováním vlastní sítě provozoven. Náš koncept chce proto svou značkou zastřešit menší provozovny, které samy o sobě nejsou schopné čelit velkým firmám," dodává Anikiej.
Zobrazit v katalogu franšíz




















PŘEČTI ČLÁNKY

Franšízy v oblasti gastronomie nejsou ničím novým. Přesto je koncept Hey Foods v mnoha ohledech od provozování tradiční restaurace dost odlišný.
Franšíza 360pizza nabízí rebranding stávajícím gastro provozovnám. Jak změna pomůže efektivitě podnikání vysvětlí Markéta Krejčíková, manažerka pro rozvoj.
Franšíza Bageterie Boulevard vyrostla spolu s Crocodille na rekordních 1,6 miliardy obratu. Po covidových letech je zpět na předních pozicích mezi fastfoodovými řetězci.
„Nyní se zaměřujeme na bistro, kde chceme pizzy odbavovat do 7 minut,“ říká zakladatel franšízové sítě Vosíme.cz Richard Halmazňa.
Špagetka je franšíza s čerstvými těstovinami, kávou a zmrzlinou. Má originální receptury i způsob lokace trucků. Jak tento koncept funguje v praxi?
Nejčtenější

Pokud se Vám při vyslovení slova franšízing vůbec něco vybavuje, je to skvělé!
Další franšíza vstoupí do konkurence amerických fastfoodových značek a první pobočka vznikne v Praze. Co nového se dá do byznysu s burgery přinést?
Dánská značka City Calendar míří na český trh a hledá partnery pro expanzi. Zaměřuje se na tvorbu, výrobu a distribuci originálních lokálních adventních kalendářů s vouchery.
Franšíza s pracovními oděvy je na trhu už více jak 5 let. Petra Tománková, manažerka pro rozvoj, přibližuje, pro jaké podnikatele je koncept vhodný.
Každý den lidé zhlédnou na YouTube více jak miliardu videí. Proč toho nevyužít pro vlastní zisk?
Populární na fóru
Dotazník regionální produkty a gastroturismus
Dotazník je anonymní a zabere max. 5 min. Jeho vyplněním mi velmi pomůžete při psaní mé bakalářské práce. Děkuji! (dotazník je dostupný do 12. 4. 2022) odkaz...
Taco Bell na cestě k vrcholu
Byl bych moc rád kdyby se Taco bell nastěhoval i k nám do Česka třeba do Prahy.
Úspěšný rok pro Subway
Jedná se o další z PR článků společnosti SUBWAY a snahu nalákat nové frenšízanty. V uplynulých dvou letech přišel tento řetězec v ČR o 9 restaurací. V roce...
Subway vidí potenciál na benzinkách
Čr není Polsko. Situace v SUBWAY je zde nyní zcela jiná. Pobočky v ČR většinou velice rychle končí. Asi nejlepším příkladem je restaurace SUBWAY v Říčanech....
Franšíza McDonald’s? Doživotí
Dobrý den, mohl bych vědět kolik je zhruba roční obrat?
Sushi v Česku jde
Chtěla bych do Ústí nad Labem zavést sushi bar, zde nic není a lidé by to uvítali.
Komunikace je základ
The PUB v Karlíně, který provozuje právě pan Žemlička, můžu vřele doporučit každému, kdo má rád příjemnou obsluhu, originální interiér, tankové pivo,...
Lidé jsou základ
Promiňte, ale zas jednou článek o ničem.... A co se týče hlavního motta článku: V "restauracích", které jsou v jídelních sekcích nákupních center to opravdu...