Správná karta
Americký fastfoodový řetězec Burger King převedl většinu restaurací na franchisy. Dobře udělal.
Společnost Burger King se rozhodla převést většinu svých restaurací na franchisové jednotky. A udělala dobře, franchisy firmě pomohly k vyššímu zisku. U nás však restaurace zůstávají v provozu stále ve formě joint-venture.
Zisk amerického výrobce rychlého občerstvení vzrostl ve třetím čtvrtletí více než o desetinásobek. Ve stejném období loňského roku činil čistý zisk 6,6 milionu dolarů, letos vyskočil na 68,2 milionu dolarů (1,37 miliard Kč). Tržby se však propadly o 40 % na 275 milionů dolarů. Řetězec Burger King vděčí za tyto výsledky právě převedením restaurací na franchisy, což provedla v loňském roce. Díky tomu výdaje klesly o 90 %.
Nejvíce se fastfoodové firmě dařilo v regionu Asie, kde její restaurace zaznamenaly růst tržeb o 3,7 %. V Evropě rostly o 2,4 %. V České republice se Burger King nerozvíjí jako franchisa, ale pomocí joint-venture partnera AmRest, který podobně rozvíjí i kavárny Starbucks či KFC. Aktuálně zde provozuje 12 restaurací, z toho drtivou většinu v Praze.
Další koncepty ze sektoru gastronomie
360pizza
Samoobslužné pizzerie
Bageterie Boulevard
Restaurace rychlého občerstvení
Burger King®
Restaurace rychlého občerstvení
Cartel Pizza
Pizzerie takeaway & delivery
Choco Boss
Cukrárny a čokoládové speciality
Coffeeshop Company
Kavárny
Crazy Bubble
Tchajwanský bubble tea a nápoje
CrossCafe original
Kavárny
Fruitisimo
Fresh bary
Hey Foods
Dark kitchen
Nejnovější zprávy
Zobrazit vše
Podnikání se sushi a poké i bez restaurace
Franšíza Sushi Hub nevyžaduje klasické posezení. Zaměřuje se na prodej s sebou a rozvoz. Nižší investice umožňuje snazší start i rychlejší návratnost.
Franšízy ve službách zdraví
Fitness, prevence, výživa i zdravá gastronomie. Jaké značky nabízejí podnikatelský model v tomto segmentu a s jakou investicí lze začít?
Externí inventury v síti Synergy Stocktaking
„Český trh vyžaduje častější inventury než zahraniční. Je to stabilní a dlouhodobý byznys,“ říká Filip Cvrček, držitel master-licence pro ČR. Jak...
Kreativní svět hledá franšízanty
Zavedená značka e-shopu rozšiřuje své působení o kreativní studia se zážitkovými workshopy. Po otevření první pobočky ve Znojmě nabízí příležitost...
