Nová tvář

1/1

Gastronomickou franchisovou síť Potrefených hus od společnosti Pivovary Staropramen vede od podzimu nová tvář. Do vedení nastoupí zkušený odborník z oblasti gastronomie Jan Trochta. Ve své pozici bude odpovědný za fungování a rozvoj restaurací Potrefená husa. Původní manažer Potrefených hus David Petřík se rozhodl pozici opustit, aby se mohl věnovat vlastním projektům.

Nový vedoucí Jan Trochta stál i u zrodu největší hospody Staropramenu v Česku, Vinohradského parlamentu. Ten byl otevřen letos v létě a za krátkou dobu se stal velmi úspěšným počinem. Pivovary Staropramen také nadále pokračují v rozvoji franchisové sítě. Aktuálně můžeme v České republice napočítat 30 Potrefených hus.

Pivovary Staropramen nabízí 3 druhy konceptů Potrefených hus, a to klasickou restauraci, Sport bar a Beerpoint. „Každý z konceptů má svůj vlastní charakter, včetně toho v jakých lokalitách se nachází,“ dodává odcházející manažer David Petřík.