Podnikání dva v jednom

1/1

Partnerovi, který se dobře vyzná na českém trhu, nabízí exkluzivní licenci i americký řetězec spojující myšlenku restaurace a cukrárny v jednom. Vlastník této značky provozuje v 28 státech na 6800 obchodních jednotek. Z konceptu samého vyplývá, že staví na rozšířeném sortimentu, kdy kromě jídel typických pro fastfoody, jako jsou hamburgery, hot dogy či klasické hranolky, nabízí i točené chlazené produkty jako například ledové šťávy z ovoce, poháry nebo mražené dorty. Další zvláštností, jíž se Dairy Queen odlišuje, je příprava každého jídla na zakázku, kterou přinese obsluha až ke stolu.

Aby byl proces udělení licence úspěšný, musí mít kandidát zkušenosti z oblasti gastronomie nebo maloobchodu. Výhodu mají i takový zájemci, kteří již provozovali obchodní řetězec, zábavní park nebo maloobchod. S ohledem na nemalou investiční částku se od kandidáta očekává kapitálová vybavenost pro vytvoření sítě Dairy Queen, skvělá znalost lokálního trhu, přístup k dodavatelským řetězcům a respekt k západním standardům služeb.

Dairy Queen provozuje několik formátů obchodních jednotek. Prvním jsou takzvané „Treat“ kiosky s nabídkou mražených desertů a specialit. Dalším typem jsou interiérové a exteriérové Express stánky, klasické „drive-in“ restaurace nebo jednotky umístěné v nákupních centrech. S úspěšnými kandidáty podepíše firma exkluzivní smlouvu na regionální zastoupení platnou 15 let s možností dalšího prodloužení, přičemž výše licenčního poplatku je stanovena individuálně podle velikosti regionu.

Obchodní partner, který jako master-franšízant bude zodpovědný za rozvoj sítě v rámci celého trhu, hradí po podpisu smlouvy dva vstupní poplatky. Jednorázový licenční poplatek "area fee", za který získává právo na rozvoj daného území, a "unit open fee," který se platí před otevřením každé nové restaurace. Poplatek za otevření jednotky Grill a Chill činí 35 tisíc dolarů, za stánek typu „Treat" zaplatí podnikatelé 15 tisíc dolarů.