Starbucks rozvíjí „ne-Starbucks“ kavárny

Roy Street Coffee & Tea je „ne-Starbucks“ projekt světové kavárenské jedničky. Projekt je založen na výrazném rozšíření nabídky oproti klasickým kavárnám Starbucks, využití recyklovaných materiálů a úsporách energieí. Druhou takovou kavárnu otevřel Starbucks 17. listopadu v Seattlu. V následujícím půlroce chce mít deset takových provozoven v šesti regionech světa. Vybuduje je zcela nově či zrekonstruuje stávající kavárny, ohlásila firma.

Důraz na region

Nový koncept klade podle Starbucks větší důraz na regionální specifika. Starbucks jej vytvořil společně se svými partnery. Vedle kávy a čaje bude součástí kaváren také pivo, víno, pečivo či zmrzlina.

Růst chce i sesterská Seattle´s Coffee

Starbucks chce dále rozvíjet také další „ne-Starbucks“ kavárenskou síť Seattle´s Coffee. Chce více expandovat pomocí franchisingu. Značka je vedle klasických kaváren k mání také ve více než 6000 restauracích, hotelích či kolejích. Orientuje se tak na širší spektrum zákazníků.