Vlastní výroba
Franchisový koncept Sklizeno zaznamenal zvýšení tržeb. Plánuje vlastní výrobu potravin.
Síť prodejen s farmářskými potravinami Sklizeno v Česku nabízí čerstvé potraviny od roku 2011. V současnosti se i díky franchisingu obchody rozrostly už do 14 míst. „V letošním roce se plocha našich prodejen rozrostla jen o 350 m2, ale meziročně nám vzrostly tržby o 20 %,“ říká zakladatel Sklizena David Kukla.
Vyšší poptávka působí i na změnu nabídky. Mimo otevírání nových obchodů, zejména franchisových, chystá Sklizeno i další změny. „Největší úkolem naší centrály Sklizeno je aktuálně spuštění výroby potravin a také rozvoj vlastní logistiky a zásobování,“ vyjmenovává další plány David Kukla. Do toho společnost rozjela spolupráci s firmou Rohlik.cz, pro kterou zajišťuje sekci farmářských a regionálních potravin.
Ryze český koncept Sklizeno provozuje 4 kmenové prodejny a 10 franchisových. Sklizeno provozuje také 4 tzv. foodie markety, které se vyznačují prodejní plochou o rozloze více než 200 m2. Úspěch však přináší i komplikace. Trendem je zejména kopírování konceptu. „Místo hledání vlastních cest a podnikatelé kopírují zavedené modely,“ poukazuje na konkurenci David Kukla.
Nákupní košík
Produkt byl přidán do Vašeho nákupního košíku
Nejnovější zprávy
Zobrazit vše
Muž, který pomohl Arby’s, přebírá Pizza Hut
Slavnou franšízu čeká další etapa. Nový vlastník chce obnovit růst značky i její silnější pozici na trhu.
ReFresh Bistro za hranicemi škol
O novinkách, spolupráci s franšízanty i plánech dalšího rozvoje mluví generální ředitelka Kateřina Krampera.
Růst střídá efektivita
Naturhouse mění strategii. Místo expanze sází na zisk a stabilitu. Změny jsou patrné v zahraničí i v Česku, kde je síť otevřená novým franšízantům.
Pizza Comeback startuje franšízu
Po šesti pobočkách plánuje první expanzi do 100 km od Prahy, kde má pod kontrolou logistiku i kvalitu. Koncept stojí na čistém delivery modelu.