První McDonald’s navždy zmizí

1/1

Des Plaines leží ve státě Illinois na předměstí Chicaga, a dosud bylo domovem oficiálně první franšízové pobočky globální sítě fastfoodů McDonald’s. Přestože se jednalo ve skutečnosti až o 9. restauraci McDonald’s v řadě, restaurace v Des Plaines byla v dubnu 1955 první, kterou otevřel budoucí generální ředitel a zakladatel sítě Ray Kroc, jehož vedení firmy dodnes považuje za svého "otce", a autora úspěšného obchodního modelu. Původní Krocova vzorová restaurace byla sice zavřena již v roce 1984, McDonald’s se tehdy ovšem rozhodl zachovat původní vybavení, a opodál vyrostla přesná replika, která od té doby sloužila jako oficiální muzeum.

První Krocova pobočka zachovávala původní návrhy bratrů McDonaldových ohledně designu - nechyběly zlaté oblouky ani typické barvy červená a bílá. Většími úpravami prošel interiér první franšízy a kuchyňské prostory. Největším lákadlem byl ale původní vývěsní štít s kresleným maskotem Speedem, který měl představovat inovativní Speedee Service System. Spočíval hlavně v nové výrobní lince, kterou společnost začala používat již v roce 1948, tedy před příchodem Kroce. Více než 60 let starý štít hlásá milion prodaných hamburgerů a cenu 15 centů za kus. Funkční zůstaly i neony, a vedení McDonald’s proto historickou reklamu zřejmě umístí jinde.

Figuríny v uniformách i původní dlažba

Také zástupci města nyní podle listu Chicago Tribune zvažují, že na místě zachovají pamětní kámen či nápis, který by první franšízu McDonald’s připomínal i po demolici budovy. Diskuze kolem budoucnosti muzea se vedly již od roku 2013, kdy budovu poškodily rozsáhlé povodně. Před 10 lety bylo navíc pro veřejnost částečně uzavřeno, a prohlídky interiéru probíhaly jen v letních měsících a po dohodě s tamním vedením. V suterénu byla umístěna například sbírka historických reklam, fotografií a videí o historii McDonald’s.

K vidění byla ale také původní červenobílá dlažba, či kuchyňské vybavení včetně strojů na výrobu mléčných koktejlů a původních grilů na hamburgery. Místo lidí u strojů postávaly figuríny oblečené do dobových uniforem. Jak píší některá americká média, ze světa zmizí jedno z posvátných míst, které se stalo symbolem úspěšného podnikání a konzistence obchodní značky. "Des Plaines bude mít vždy zvláštní místo v historii naší společnosti," uvedl McDonald’s v prohlášení s tím, že k uzavření a darování pozemků městu přikročilo vedení vzhledem k náročné péči o muzeum v kombinaci s poklesem zájmu veřejnosti poté, co byl omezen přístup dovnitř budovy.