McDonald’s posiluje pozice v regionu

Regiony chtějí fast foof

Aktuální strategií McDonald’s je otevírat další pobočky – v prvním půl roce to byla pražská pobočka na Revoluční a zcela nová lokace na Slovácku v Kunovicích.  V letošním roce jich chystají ještě pět až šest. „Je pro nás velmi důležité, abychom v místech, kde působíme, byli dobrými sousedy i zaměstnavateli. Naši franšízanti se aktivně zapojují do místního dění, společně s týmy pomáhají různým organizacím, spolkům, sportovním klubům nebo například uklízejí v nejen v okolí restaurací v rámci dlouhodobého projektu úklidových čet „Trash Patrols," vysvětluje jejich filozofii rozšíření po České republice tiskový mluvčí společnosti Jan Nevola.

Trend rozšíření sítě McDonald ‘s v regionech je příležitostí pro zájemce o vlastní franšízu. K dnešnímu dni je v Česku celkem 123 restaurací, které provozuje 23 franšízantů a franšízor má zájem navázat i nové spolupráce. „Aktuálně se zaměřujeme i na menší města, takže je nepochybné, že budeme hledat a vybírat nové franšízantky a franšízanty,“ potvrzuje zájem o rozšíření sítě Jan Nevola. Specifikem franšízové spolupráce je, že franšízor má poměrně vysoké nároky. Kromě investice kolem 29 milionů, z nichž zhruba 15 milionů tvoří kapitál zájemce o franšízu, kandidáty čeká téměř roční tréning. Nicméně po úspěšném absolvování ročního tréninku pak franšízant získá možnost provozovat restauraci na 20 let. 

Kromě rozvoje regionální spolupráce se McDonald ‘s věnuje tématu snížení environmentální zátěže. Proto všechny restaurace letos téměř kompletně přestaly používat plastová víčka na nápoje, zákazníci je automaticky dostávají pouze při využití doručovacích služeb McDelivery. V tomto trendu chtějí pokračovat a aktuálně hledají další obalové alternativy a způsoby, jak eliminovat co největší množství plastů a podnikat s minimem emisí. „Abychom byli ještě udržitelnější, zavázali jsme se, že do příštího roku budou všechny plasty v našich restauracích nahrazeny zelenější alternativou. Půjde tak o recykláty či certifikované materiály,“ říká k otázce aktuálních novinek manažer komunikace společnosti Jan Nevola.  

Pokud jde o zákaznické trendy, narůstá poptávka po produktech z kuřecího masa a v současné době je téměř každý druhý prodaný burger právě s kuřecím masem. „My na to samozřejmě reagujeme a už teď nabízíme zákazníkům řadu produktů, například nedávno zavedenou novinkou McCrispy. Je to naše nová stálice v menu s celým kuřecím prsem, nadýchanou žemlí s mákem a sezamem, a výraznou medovo-hořčičnou omáčkou,“ uvádí k trendům spotřebitelského chování Jan Nevola.