Dobře obalený byznys

Zatím poslední restaurace na našem trhu této celosvětově známé značky, která spolu se sítí McDonald´s patří mezi globálně nejúspěšnější franšízové koncepty, otevřela své dveře zákazníkům loni v prosinci, v Praze 6. Od září loňského roku tak šlo o pátou pobočku, která zahájila provoz na území našeho hlavního města. „Usilovně pracujeme na tom, abychom byli našim zákazníkům co nejblíže. V Praze už máme 37 poboček,“ říká Libor Hubík, prezident KFC pro Česko a Rakousko.  

Od převzetí značky KFC nadnárodní společností AmRest v roce 1998 se restaurace objevují nejen ve velkých městech a na nejvytíženějších místech, ale i v menších obcích, například v Kladně nebo Třebíči. Také díky tomu se zaměstnancům konceptu daří ročně obsloužit opravdu velké množství zákazníků. Jen v uplynulých 12 měsících to bylo téměř 40 milionů, což představuje meziroční nárůst o čtyři miliony strávníků. „Letos jich čekáme 45 milionů,“ doplňuje Libor Hubík.

AmRest však není jen KFC. Tento provozovatel restaurací v regionu střední a východní Evropy vlastní franšízové licence i dalších celosvětově známých konceptů. V České republice se stará o rozvoj takových sítí jako jsou Starbucks, Pizza Hut a částečně i Burger King, jehož franšízové licence pro Česko vlastní i další subjekty. Dohromady provozuje AmRest v Česku 177 restaurací výše zmíněných značek. Kromě jichž zmíněných 105 provozoven KFC je to i 46 kaváren Starbucks, 12 poboček Pizza Hut a 19 Burger Kingů.