Ve znamení čtyřek

1/1

Franchisový fastfoodový řetězec Subway letos překročil další mezník. Podařilo se mu otevřít restauraci s pořadovým číslem 40 tisíc. Pobočka se nachází na čerpací stanici AppleGreen ve městě Ipswich v Anglii. V Evropě mohou zákazníci navštívit už přes 4 tisíce restaurací. Franchisový koncept už letos slaví 48 let své existence.

Subway tak může směle hovořit o tom, že je nejúspěšnějším franchisovým konceptem na světě. Během letošního roku otevřel přes 1760 franchisových jednotek. Aktuálně působí ve 102 zemích. „Úspěch Subway spočívá v jeho atraktivitě, nižším nákladům na otevření a především na flexibilitě provozu,“ říká ředitel pro Velkou Británii a Severní Irsko Trevor Haynes. Sendviče Subway se mohou prodávat nejen v normálních restauracích, ale také v místech, které ostatní značky mohou považovat za malé či nepraktické. Důkazem je například 9 tisíc poboček, které jsou umístěny na netradičních místech. Z těch je 4500 restaurací na čerpacích stanicích, z toho 600 v Evropě.

Především na střední a východní Evropu se letos Subway zaměřil. I pro Českou republiku má velké plány, aktuálně zde působí 12 restaurací. Potenciál růstu vidí v Praze i menších městech. Nyní jsou ve vývoji restaurace v Olomouci a Jihlavě. Mimo nás se prudce rozvíjí i v Rumunsku či Rusku. Letos chce vstoupit na trhy Ukrajiny a Kazachstánu. Loni bylo v Evropě otevřeno 576 restaurací Subway.