Nepoznané území
Ani Dalajlámův nesouhlas neodradil síť KFC od úmyslu otevřít první fastfoodovou restauraci v Tibetu.
S nápadem expandovat do této země přišla podle agentury Reuters společnost Yum Brands, která je zodpovědná za rozvoj tohoto globálního řetězce. Podle agentury přichází tento plán po řadě skandálů s potravinami a po marketingových chybách, které měly negativní dopad na tržby společnosti v Číně. Zahájit provoz by restaurace měla v polovině příštího roku v tibetské Lhase.
Zatímco v Tibetu zamířilo „kuřecí království“ do hlavního města, v Česku se společnost vydává jiným směrem. Se svým konceptem míří do menších měst. Důkazem je například jubilejní 70. restaurace otevřená v listopadu ve Frýdku-Místku nebo nedávno zahájený provoz fastfoodové pobočky v Kolíně. „Kolín je testem menších měst, která se v souvislosti s celkovým ekonomickým vývojem rychle rozvíjejí. Právě v Kolíně je výborná dopravní dostupnost a velká kupní síla,“ řekl týdeníku Euro jednatel tuzemského Amrestu Libor Hubík.
Po půl roce firma výsledky kolínské restaurace vyhodnotí a rozhodne o zopakování modelu i jinde. Ve prospěch menších měst hrají podle manažera kromě zvýšení tržního podílu rovněž nižší nájmy. „Náš současný potenciál je mít do pěti let kolem stovky restaurací,“ doplnil Hubík. V současné době provozuje KFC restaurace ve 22 městech 13 krajů České republiky.
Další koncepty ze sektoru gastronomie
360pizza
Samoobslužné pizzerie
Bageterie Boulevard
Restaurace rychlého občerstvení
Burger King®
Restaurace rychlého občerstvení
Cartel Pizza
Pizzerie takeaway & delivery
Choco Boss
Cukrárny a čokoládové speciality
Crazy Bubble
Tchajwanský bubble tea a nápoje
CrossCafe original
Kavárny
Faency Fries
Street food - hranolkárny
Fruitisimo
Fresh bary
Hey Foods
Gastro koncepty takeaway & delivery
Nejnovější zprávy
Zobrazit vše
Střední Evropa láká další franšízové značky
Fitness, retail i gastro mění mapu franšíz v CEE. Zahraniční koncepty vstupují do regionu, vznikají nové formáty a některé už mají namířeno do Česka.
Barbershop jako úspěšný byznys
Royal Barber & Shop staví na datech při plánování poboček, vlastní škole i podpoře franšízantů. Jak tento model funguje v praxi?
UGO slaví 20 let a dál expanduje
Franšíza UGO otevřela první Salaterii s partnerem Lagardère Travel Retail. Rozvíjí koncept Freshbar 3.0 a připravuje další růst sítě.
Vosíme letos překročí hranici 40 poboček
Franšízová síť pizzerií staví svůj rozvoj na vlastním softwaru a vyhodnocování dat. Technologie pomáhají řídit provoz, rozvoz i kvalitu.
