Zmizelo již téměř 600 Starbucksů
Jednička ve světě kávy plní svůj záchranný plán na ozdravění, jehož součástí je i uzavření na 800 restaurací
Ve Spojených státech 507, v ostatních částech světa 64 – to je zatím počet uzavřených kaváren po několikaměsíční ozdravné kůře franchisové jedničky ve světě kávy. Součástí kůry je uzavření na 800 kaváren, především v domovských USA a v Austrálii. Zdá se, že dieta se začíná promítat i do ekonomických čísel řetězce. Přestože prodeje Starbucks i ve druhém fiskálním čtvrtletí letošního roku klesaly, podařilo se řetězci snížit náklady o 120 milionů dolarů.
Schultz: Vidíme výsledky
Šéf Starbucks Howard Schultz již čísla vidí jako výsledky zeštíhlovací kůry, kterou své firmě naordinoval během minulého roku. „V průběhu druhého čtvrtletí začínáme vidět výsledky redukce nákladů a aktivit zaměřených na zákazníky, které jsme přijali v minulém roce,“ řekl v hodnocení výsledků řetězce.
V Česku zatím devět provozoven
V Česku má Starbucks, jehož licenci drží polský AmRest, prozatím devět provozoven. Poslední zatím otevíral v únoru. Prozatím jsou všechny v Praze. Šéfové firmy se ale netají snahou o rozvoj i v regionech. Na paty ovšem začne Starbucku šlapat několik konkurentů. Macdonald v polovině roku rozjede své McCafé. Na trh chce vstoupit také australský Gloria Jeans Coffee, světová kávová dvojka.
Další koncepty ze sektoru gastronomie
360pizza
Samoobslužné pizzerie
Bageterie Boulevard
Restaurace rychlého občerstvení
Burger King®
Restaurace rychlého občerstvení
Cartel Pizza
Pizzerie takeaway & delivery
Choco Boss
Cukrárny a čokoládové speciality
Crazy Bubble
Tchajwanský bubble tea a nápoje
CrossCafe original
Kavárny
Faency Fries
Street food - hranolkárny
Fruitisimo
Fresh bary
Hey Foods
Gastro koncepty takeaway & delivery
Nejnovější zprávy
Zobrazit vše
Original Barber Shop chystá koncept pro retail
Franšíza letos plánuje otevřít minimálně deset nových poboček. Vedle růstu sítě investuje také do digitalizace a provozního zázemí.
Když se „franšíza“ vzdálí svým principům
Insolvence Trdlokafe připomíná, že způsob nastavení spolupráce může zásadně ovlivnit nejen konkrétní koncept, ale i vnímání celého franšízového trhu.
Zákaz konkurence ve franšízových smlouvách
Je zákaz konkurence nezbytnou ochranou know-how franšízora nebo překážkou rozvoje franšízanta? Měl by být součástí každé franšízové smlouvy?
143 restaurací a další na cestě
McDonald’s pokračuje v expanzi napříč Českem. Stále více se zaměřuje na regionální města. Kolik stojí vstup do franšízy?