Stálice McDonald's nehasne

McDonald's se rozhodli v loňském roce využít potenciál míst mimo největší české a moravské metropole. Nové restaurace otevřeli v okresních městech a okrajových částech, kde není zatím dostatečně nasycen trh rychlého občerstvení a současně odpovídající kupní síla. Nyní na jejich mapu působení přibyly franšízové pobočky ve Znojmě, Prostějově, Bravanticích, pražských Nuslích, Kolíně a na konci roku v Litvínově. „Naším záměrem je hledat místa pro výstavbu nových provozoven v menších městech po celé zemi, aby byly naše výrobky a služby ještě dostupnější našim zákazníkům,“ vysvětluje tuto strategii, opírající se bezpochyby o celkovou známost a oblibu značky Lucia Poláčeková, manažerka komunikace pro Česko a Slovensko. U ostatních restaurací se soustředí zejména na průběžné zdokonalení služeb v souladu s aktuálním trendem. „Všechny naše restaurace systematicky inovujeme, ať už jde o nový design, inovace služeb nebo ekologičtější zařízení,“ uvádí k dotazu na plány se stávajícími pobočkami Lucia Poláčeková.

Samozřejmě, že velkou výzvou pro udržení zákazníků i plánování nových obchodních příležitostí byl v loňském roce vstup dvou nových fastfoodových franšízových značek Popeyes a Five Guys. Zejména otevření první pražské restaurace Popeyes ihned v sousedství McDonald's na Václavském náměstí vzbudilo ohlas. Co na to samotní McDonald's? „Konkurenci samozřejmě sledujeme, ale více pozornosti jí nevěnujeme. Soustředíme se sami na sebe, abychom našim zákazníkům zprostředkovali ten nejlepší zážitek, co se nabízeného jídla i služeb týče,“ vysvětluje Poláčeková.

Koncem roku se v médiích objevily zprávy, že ve světě McDonald's otevírá nový řetězec CosMc's, který cílí na mladší generaci a má se stát výzvou pro Starbucks. Bohužel si na tuto novinku na domácím trhu ještě počkáme: „V České republice o zavedení nové sítě kaváren zatím nepřemýšlíme,“ upřesňuje plány společnosti Poláčeková.

Po stránce vlastnictví a řízení společnosti také letos nenastanou žádné zásadní novinky: „Od roku 2000 je český trh restaurací McDonald’s 100 % franšízový, což znamená, že všechny restaurace provozují naši čeští licenční partneři. Je to naše strategie, ve které hodláme pokračovat, protože právě lidé působící přímo v krajích nejlépe vědí, jak daný kraj či region dále podpořit. Prostor pro nové franšízanty samozřejmě je a možnost stát se licenčním partnerem je stále otevřená,“ dodává podstatné informace pro potenciální franšízanty Poláčeková.