Trdelníky dobývají Ameriku

Více fotografií v galerii

1/5

V současné době má franšízová síť Trdlokafe, v zahraničí známá jako Twistcafe, celkem 340 poboček v 15 zemích, a to jak v Evropě, tak ve Spojených arabských emirátech, a nově od tohoto roku také v Americe. „Náš koncept se osvědčil na trhu v České republice, kde poptávka po našich službách stále roste. Vidíme obrovský potenciál v dalších trzích, což potvrzuje i naše expanze do 15 zemí. Plánujeme i nadále rozšiřovat naši působnost a otevírat nové pobočky v regionech, kde je o náš koncept zájem, a to jak v Evropě, tak mimo ni,“ uvádí k rozvoji sítě její zakladatel Radel Klein. 

Rozšíření sítě v tomto rozsahu svědčí o tom, že si Trdlokafe umí udržet svou klientelu a oslovit novou. „Naše lahodné trdelníky, připravované podle tradiční domácí receptury, a káva z vlastní pražírny tvoří pevný základ našeho úspěchu. Díky strategickému umístění poboček na frekventovaných místech dokážeme oslovit širokou škálu zákazníků. Neustále pracujeme na modernizaci a inovaci našich poboček, abychom zajistili co nejefektivnější provoz a poskytli hostům jedinečný zážitek, který si zapamatují,“ uvádí k expanzivnímu vývoji Radek Klein. 

Pobočky se mohou pochlubit poměrně dobrou ziskovostí. Franšízor uvádí, že průměrný zisk z obratu na jedné pobočce činí přibližně 130 000 Kč měsíčně, franšízy na mimořádně atraktivních místech mohou přinést i mnohem více. Navíc je koncept připravený nejen pro aktivní franšízanty, kteří se podílejí na chodu provozovny, ale také na pro investory se záměrem vybudovat si pasivní příjem. „Našim franšízantům poskytujeme kompletní management servis, což jim umožňuje získávat pasivní příjem bez nutnosti starat se o každodenní provoz pobočky,“ uvádí k formám spolupráce Radek Klein. 

Možnosti investovat do franšízy Trdlokafe využil i Venture Club, investiční a společenský klub investorů a zájemců o investice. Celkových 40 milionů korun směřoval klub do nákupu franšízových poboček na frekventovaných místech nejen v Praze, ale i ve světových metropolích. Trdlokafe totiž poskytuje také model franšízového podnikání i pro investory. Franšízor pro ně najde vhodné místo, zařídí provozovnu a rozběhne provoz. Investor má poté možnost využívat služeb skupiny nebo provoz předat majiteli franšízy. „Jako franšízanti jsme si vybrali pobočky a postupně hradíme investici, zatímco skupina Trdlokafe zavádí provoz a vlastně jej pro nás bude i dále provozovat. Venture Club plánuje pro investory čtvrtletní vyúčtování a předpokládaná návratnost investice činí do tří let,” komentuje příležitost Petr Šedivý, CEO Venture Clubu. 

Možnosti spolupráce se ale nabízejí komukoli, kdo má zájem otevřít novou pobočku anebo koupit stávající. Franšízant může počítat s počáteční investicí zpravidla kolem tří milionů s návratností do tří let. Franšízor mu ale celý první půlrok podnikání řídí pobočku a po úspěšném rozjezdu mu ji předá k řízení, anebo pokračují ve formě full management servisu po franšízanta.