Franšízou UGO si byl absolutně jistý

Jiří, který dnes provozuje dva UGO Freshbary v Brně a dvě UGO Salaterie v Brně a Plzni, patří mezi pracovně nejstarší členy UGO rodiny. A jak sám říká, je to jeho velká výhoda. Díky tomu, že UGO znal zvenčí i zevnitř do poslední kapky šťávy, nebyl pro něj žádný problém přejít ze strany franšízora do pozice franšízanta a pro jiné riskantní krok v podobě investice vlastního kapitálu za tak riskantní nepovažoval: „Již při mém studiu na vysoké škole se mi koncept UGO a tým této společnosti natolik zalíbili, že pro mě UGO bylo jasnou životní výzvou již od začátku. Několik let jsem byl s franšízou UGO v kontaktu každý den, byť na straně franšízora, a volba vlastní franšízy tak byla jednoduchá – přesně jsem věděl, co mě čeká. Benefity, které franšíza přináší, převyšovaly nutnost platit franšízové poplatky. Uvažovat tedy o vývoji vlastní značky by bylo naprosto neefektivní,“ vzpomíná Jiří Wasserbauer.

Jakkoliv je Jiří přesvědčen o ekonomických výhodách franšízové spolupráce s UGO, neopomněl několikrát zdůraznit, že je to podnikání jen pro ty, kdo do něj jdou srdcem, nikoliv jen s vidinou jednoduše dosažitelného profitu. „Myslím si, že pokud chce člověk dělat věci dobře a být úspěšný dlouhodobě a nejen krátkodobě, musí věci dělat správně a hlavně poctivě. Pokud se pak nespojí s projektem, kterému věří do budoucna, ale rozhodnutí je čistě finanční, nemůže to fungovat dlouho,“ zdůrazňuje majitel čtyř UGO franšíz.

Franšízor je hlavně partner

Na otázku, kdy pro něj bylo v podnikání klíčové, že měl za zády partnera v podobě UGO, má jasnou odpověď. „Zázemí společnosti jsem ocenil jednoznačně v začátcích, kdy jsme se investičně dostali do splátkového tlaku. Jako franšízant jsem začínal asi jako každý s velkou kapitálovou zadlužeností vůči bankám. Nastavená franšízová pravidla mi pomohla lépe dýchat a zaměřit se více na provoz a s tím spojenou kvalitu produktu a služeb.“ Individuální přístup ke každému franšízantovi a rozumně nastavená pravidla, jejichž cílem je maximálně podpořit franšízanta v nejtěžších začátcích, jsou tím, čím se UGO může ve vztahu ke svým pochlubit. Tím se totiž stává přístupnějším i pro zájemce, kteří nemají znalosti, vědomosti a zkušenosti s podnikáním.

„Rád bych, aby UGO zůstalo nadále UGO a nepodlehlo žádným externím tlakům. UGO vždy bylo, a věřím, že i bude něco naprosto odlišného. A myslím, že právě to z něho udělalo zákaznicky velice dobře hodnocenou značku. Vize a idea značky UGO je podle mne naprosto unikátní na trhu. Značku i její vývoj znám od jejího založení a myslím, že jako jedna z mála má potenciál růstu i v dnešním velice dynamickém prostředí,“ uzavírá Jiří.