The Pub zamířil do lázní

Devátou samoobslužnou pivnici otevřel v pátek v Karlových Varech koncept The Pub. Pěkně od pípy tak oslavil své vítězství v jedné z kategorií celostátní soutěži Firma roku, kde shrábnul cenu „nejvíce rebelující“ firmy. V letošním roce jde již o pátou provozovnu tohoto konceptu. Mezi další destinace by měla opět patřit Praha, kde již má tři restaurace, a Liberec. Portálu FranchisingINFO.cz to řekl jeden z majitelů konceptu Martin Šampalík.

K pivu i káva

Poněkud kuriózně nedávno rozšířili autoři konceptu pivnice také o kavárny. Podle Šampalíka však jde spíše o jakousi doplňkovou službu na místech, kde prostory rozšíření činnosti umožňují. Nejde tak podle něj o prodej další licence, ale spíš doplnění služby. Zatím jsou v provozu tři kavárno-pivnice – v v Plzni, Hradci Králové a Praze.