Paneria zamíří na Slovensko

Na začátku září otevřela síť pekáren Paneria patřící kolosu United Bakeries novou provozovnu v Praze. Celkově jich má 23. Přestože síť deklaruje, že je franšízová, prozatím se rozvíjí především prostřednictvím vlastních provozoven. Příští rok se navíc podle svého šéfa Michala Freibergera chystá na Slovensko, uvedla ČTK.

Paneria do Bratislavy

První provozovna Panerie by měla být otevřena v Bratislavě v prvním čtvrtletí příštího roku. Následovat by měly další obchody. Také v Česku se chce síť nadále rozvíjet. Letos otevřela již pět obchodů. V září chystá ještě jeden, opět v Praze.

Strategie: Velká města

Firma tak plní svou strategii zaměřovat se v následujících dvou až třech letech především na Prahu a Brno. V loňském roce se Paneria rozrůstala především rekonstrukcemi provozoven pod značkou Dr. Odkolek. V obchodech změnila technologie, nábytek a design s ohledem na rozšíření počtu míst na sezení. Prozatím buduje síť především vlastní prodejny. Do budoucna se bude koncept soustředit s franšízovými partnery na všechna krajská města.