Letos ještě 3 Potrefené husy

Do konce letošního roku plánuje Staropramen otevřít ještě tři restaurace konceptu Potrefená husa. „Půjde o restaurace v Pardubicích a Liberci. Již druhou restauraci pak otevřeme v Bratislavě,“ řekl portálu FranchisingINFO.cz Vojtěch Hribal ze Staropramene.

Na konci roku 28 Potrefených hus

Pivovar zatím letos otevřel jednu Potrefenou husu v Praze. Šlo o jubilejní 25. Jde o největší Potrefenou husu v Česku, vejde se do ní až 200 lidí. Pardubickou restauraci plánuje pivovar otevřít v září, v Liberci se pak Potrefené husy dočkají v listopadu. „Libereckou restauraci budujeme na základě franchisové koncepce,“ uvedl Hribal. Celkem tak bude mít na konci roku druhá nejsilnější domácí pivovarnická skupina 28 provozoven.

Koncept s třemi typy restaurací

Pivovary Staropramen ve spolupráci s firmou F&B Concepts buduje koncept značkových restaurací Potrefená husa od roku 1998. Během loňského roku bylo otevřeno pět nových provozoven, z toho tři v Praze. Jedna je také v Bratislavě. Koncept má tři typy provozoven. Poterfené husy jsou pro centra velkých měst nad 50.000 obyvatel, Sport Bary jsou pro sídliště a menší města a Beerpointy pro obchodní centra ve velkých městech.