Pizza Mizza je vždy čerstvá
Říká Jozef Šétaffy, předseda představenstva společnosti GastroNet a provozovatel franšízové síťě Pizza Mizza na Slovensku a nově také v ČR.
Jak vypadá situace se vstupem Pizza Mizza na český trh?
Značka se nachází v dynamickém stavu. Získali jsme nabídky na prostory v obchodních centrech. Jsme si ale moc dobře vědomi toho, že podnikání je o zisku, proto vytváříme byznys plány, abychom franšízantům garantovali, že podnikání pod naší značkou bude pro ně výhodné. Nyní intenzivně pracujeme na vyhodnocování nabídek od developerů. V první fázi se budeme rozvíjet v Praze a Ostravě.
Na co se v ČR zaměříte?
V rámci ČR zatím uvažujeme o konceptu rychlého občerstvení ve food courtech obchodních center, kde je velký pohyb osob. Nemáme strach z globálních značek, protože se od nich odlišujeme cenou, která je nižší, a současně nabízíme zdravější verzi fast foodu. U nás najdete vše čerstvé, klademe vysoké nároky na provoz. Franšízový systém poboček je výhodný například v množstevních slevách. Je totiž rozdíl v ceně, pokud odebere 10 kg mouky a několik tun. Současně spolupracujeme s přímými dodavateli, tím je naše zboží nejen čerstvé, ale také levnější.
Jak budujete značku Pizza Mizza?
Do budování značky investujeme nemalé částky. Přistupujeme k tomu tak, že veškeré marketingové aktivity jako je například reklama a PR se nám vrátí tím, že lidé budou mít povědomí o značce. Už samotný název Pizza Mizza zní sexy, nemýlím-li se.
Zobrazit v katalogu franšíz
360pizza
Samoobslužné pizzerie
Bageterie Boulevard
Restaurace rychlého občerstvení
Burger King®
Restaurace rychlého občerstvení
Cartel Pizza
Pizzerie takeaway & delivery
Choco Boss
Cukrárny a čokoládové speciality
CrossCafe original
Kavárny
Faency Fries
Street food - hranolkárny
Fruitisimo
Fresh bary
Kaliforňan
Bowl bistra
Koykan
Restaurace rychlého občerstvení
Další koncepty ze sektoru gastronomie
360pizza
Samoobslužné pizzerie
Bageterie Boulevard
Restaurace rychlého občerstvení
Burger King®
Restaurace rychlého občerstvení
Cartel Pizza
Pizzerie takeaway & delivery
Choco Boss
Cukrárny a čokoládové speciality
CrossCafe original
Kavárny
Faency Fries
Street food - hranolkárny
Fruitisimo
Fresh bary
Kaliforňan
Bowl bistra
Koykan
Restaurace rychlého občerstvení
Nejnovější zprávy
Zobrazit vše
Kaliforňan nechce jen sbírat čísla na mapě
Správný franšízant a lokalita mají přednost před rychlým tempem. O výběru partnerů, nákladech a plánech hovoří spoluzakladatelka Michaela Smrtičová.
Otevřené dveře franšízantům
Burger King láká místní podnikatele. Kromě drive-thru, in-line a food courtů otevřel už i společnou restauraci s Popeyes.
Coccodrillo sází na víc značek
Batohy Mokida i oblečení Lemon Explore rozšiřují nabídku. V plánu je oslovit i nové skupiny zákazníků. Co plánovaný multibrand přinese franšízantům?
Kdo chce zapálit, musí hořet
Dagmar Stodůlková začala s franšízou Helen Doron English před 20 lety téměř bez kapitálu. Dnes má dvě centra s více než 600 studenty a zvažuje třetí.
